3 předkrmy s červeným kaviárem, které potěší hosty

Jaký je nový rok bez kaviáru? A žádná více či méně významná dovolená se bez ní neobejde! U nás snad nenajdete na stole jedinou rodinu, která by si nedala předkrmy s červeným kaviárem, alespoň stejné chlebíčky. Červený kaviár ale můžeme podávat nejen na krajících chleba s máslem!

Pokud jste vášnivými milovníky této luxusní pochoutky, naše předkrmy s červeným kaviárem na sváteční stůl vám pomohou nejen krásně naservírovat červený kaviár, ale také zažít nové chuťové kombinace. Jednoduše nahraďte obvyklé máslo měkkým tvarohem – a máte nový předkrm s červeným kaviárem! Místo chleba si nakrájejte plátky okurky nebo naplňte půlky vařených vajec kaviárem. Vybrali jsme předkrmy s červeným kaviárem na váš sváteční stůl tak, aby vyhovovaly každému vkusu.

Občerstvení s červeným kaviárem na sváteční stůl

Sendviče s červeným kaviárem “Classic”

Složení:
bochník,
máslo,
Červený kaviár,
snítky petrželky.

Příprava:
Banán nakrájejte na tenké plátky. V rovnoměrné tenké vrstvě na něj potřete měkké máslo, na které, vejce na vejce, naneste rovnoměrnou, úhlednou vrstvu červeného kaviáru. Sendviče ozdobte snítkou petrželky. Aby vaše obvyklé oblíbené chlebíčky vypadaly slavnostněji, nekrájejte bochník na obyčejné plátky, ale například ve formě diamantů, koleček nebo hvězdiček.

Sendviče s červeným kaviárem a lososem

Složení:
Bílý chléb,
máslo,
150 g červeného kaviáru,
200 g lehce osoleného lososa,
snítky čerstvého kopru.

Příprava:
Bílý chléb nakrájejte na úhledné stejné čtvercové plátky, odkrojte kůrky. Na každý plátek potřete v tenké vrstvě měkké máslo. Vizuálně rozdělte obdélníkový plátek na dva trojúhelníky. Jeden posypte nasekaným koprem a poklaďte tenkým plátkem červené ryby, na druhý naneste kaviár v tenké vrstvě a druhý trojúhelník ozdobte malou snítkou kopru.

Předkrm s tvarohem a červeným kaviárem

Sendviče s tvarohem, červeným kaviárem a krevetami.

Složení:
Bílý chléb,
Červený kaviár,
máslo,
tvaroh (možno s bylinkami),
malé loupané krevety
zelené kopy.

Příprava:
Krevety povaříme 1-2 minuty ve vroucí vodě, scedíme v cedníku a necháme vychladnout. Bílý chléb nakrájíme na střední plátky, opatrně vykrájíme kolečka, lehce je osmahneme, boky potřeme tenkou vrstvou másla a obalíme v nasekaném kopru. Poté na každý kruh naneste tenkou vrstvu tvarohu, navrch tenkou vrstvu kaviáru a doprostřed dejte krevety.

Canape s červeným kaviárem a sýrovým salátem

Složení:
1 bageta
100 g červeného kaviáru,
100 g tvrdého sýra,
2 vařená vejce
2 st. l. majonéza,
sůl a černý mletý pepř – podle chuti.

Příprava:
Bagetu nakrájejte na tenké plátky, po okrajích nakrájejte na tvrdé krusty a opečte na suché pánvi do zlatova. Tvrdý sýr nastrouháme na střední a vařená vejce na jemném struhadle, ingredience spojíme. Do této směsi podle chuti přidejte majonézu, sůl a černý pepř. Výsledný sýrový salát dejte na jednohubku a rovnoměrně jej rozdělte, na každý plátek trochu hrášku, doprostřed plátků dejte ½ lžičky. červený kaviár, do každého přidejte snítku kopru.

READ
Překvapujeme hosty: vaříme šťavnatá kuřecí stehna v listovém těstě

Předkrm s červeným kaviárem a měkkým sýrem na nový rok

Tartaletky s červeným kaviárem, měkkým sýrem a koprem

Ingredience (na 20 malých tartaletek):
100 g měkkého sýra
20-30 g másla,
100 g červeného kaviáru,
kopr.

Příprava:
Měkký sýr a máslo vyšleháme do hladka. Do vzniklé hmoty přidejte půl lžičky nasekaného kopru a dobře promíchejte. Naplňte tartaletky do 2/3 sýrovou hmotou, zarovnejte ji a navrch rovnoměrně rozdělte vrstvu kaviáru, aby nezůstaly žádné mezery. Ozdobte snítkami kopru.

Tartaletky s červeným kaviárem, krabími tyčinkami, ananasem a česnekem

Ingredience (na 10 malých tartaletek):
120 g krabích tyčinek,
50 g tvrdého sýra,
2 lžíce červeného kaviáru,
1 česnek,
1 kroužek ananasu
nějaký kopr,
majonéza a sůl – podle chuti.

Příprava:
Krabí tyčinky a ananasový kroužek z konzervy nakrájíme na velmi malé kostičky, přidáme sýr nastrouhaný na jemném struhadle, česnek protlačený lisem, trochu soli a majonézy. Vše promícháme a tartaletky naplníme náplní téměř po vrch. Uprostřed tartaletky udělejte malou prohlubeň lžičkou a dejte tam trochu červeného kaviáru na sklíčko nebo rozprostřete vejce po celém povrchu, aniž byste jej zcela zakryli. Doplňte obrázek snítkami kopru a jídlo je hotové.

Vol-au-ventily s červeným kaviárem

Vol-au-vents s červeným kaviárem a smetanovým sýrem

Složení:
500 g listového těsta bez droždí,
150 g smetanového sýra,
80-100 g červeného kaviáru,
1 Art. l mouka
1 žloutek.

Příprava:
Těsto rozmrazte a na pomoučeném válu vyválejte v jednom směru na tloušťku asi 5 mm. Zářezem o průměru ne větším než 5 cm vykrajujte z těsta kolečka. Poté zářezem o průměru 3 cm vyřízněte střed poloviny koleček, opatrně je vyjměte, abyste vytvořili ráfek. Velké hrnky rozložte na plech vyložený pečicím papírem, jejich povrch jemně potřete rozšlehaným žloutkem a položte na něj okraje, lehce je přitiskněte k těstu a potřete také žloutkem. Plech vložte do trouby předehřáté na 200ºС, několikrát jej postříkejte vodou z rozprašovače, aby se vytvořila pára. Je známo, že listové těsto má velmi rádo vlhkost a dobře kyne, pokud je přítomno. Troubu rychle zavřete a flounces pečte 20 minut. Jakmile zhnědnou a nakynou, vyndejte je z trouby, nechte vychladnout a téměř po vrch naplňte tvarohovou náplní. Na náplň položte kaviár a ozdobte zelení.

Vejce plněná červeným kaviárem a sýrem

Složení:
6 vařených vajec
70 g tvrdého sýra,
80 g červeného kaviáru,
majonéza,
zelené.

READ
Neobvyklá míchaná vejce v pita chlebu: příprava snídaně novým způsobem

Příprava:
Opatrně oloupejte vejce, aniž byste poškodili protein, nakrájejte je na polovinu. Vyjmeme žloutky, rozmačkáme vidličkou, přidáme nastrouhaný sýr a majonézu. Vzniklou náplň důkladně promícháme a naplníme s ní poloviny vajec (bez skluzavky), na náplň dáme kaviár a ozdobíme zelení.

Vejce plněná červeným kaviárem

Vejce plněná červeným kaviárem a rýží

Složení:
5 vařených vajec
4 polévkové lžíce. l. červený kaviár,
2 polévkové lžíce. l. vařená rýže,
½ cibule
2 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana 20%.

Příprava:
Z uvařených vyjmeme žloutky, opatrně nakrájíme na půlky vajec a rozmačkáme je vidličkou. Přidejte k nim nastrouhanou cibuli, rýži, zakysanou smetanu a promíchejte. Hotovou náplní naplňte půlky vajec a navrch dejte červený kaviár. Vejce plněná červeným kaviárem položte na misku s hlávkovým salátem, ozdobte bylinkami, plátky rajčat nebo plátky citronu.

Vejce plněná červeným kaviárem a šproty

Složení:
5 vařených vajec
1 plechovka šprotů,
majonéza,
čerstvá petrželka,
citron,
červený kaviár.

Příprava:
Uvařená vejce opatrně rozkrojíme na dvě poloviny, vyjmeme žloutky a rozmačkáme je vidličkou. Do žloutkové hmoty přidejte půl plechovky šprotů a důkladně promíchejte do hladka. Do vzniklé hmoty přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a vše znovu dobře promícháme. Nyní přidejte majonézu, ale trochu, aby se hmota neukázala jako tekutá. Vše znovu promícháme a náplní naplníme půlky vajec. Z citronu vykrajujeme malé trojúhelníkové plátky a klademe na náplň, předkrm ozdobíme lístky čerstvé petrželky a na každé plněné vejce dáme jednu kávovou lžičku červeného kaviáru.

Předkrm s červeným kaviárem a šproty

Lavash předkrm s červeným kaviárem, smetanovým sýrem a cherry rajčaty

Složení:
tenký lavash,
tavený sýr,
Červený kaviár,
cherry rajčata,
listy zeleného salátu.

Příprava:
Potřete pita chléb, rovnoměrně namažte jeho povrch smetanovým sýrem a poté rozprostřete v tenké vrstvě červený kaviár. Opatrně, snažte se nerozdrtit vejce, srolujte pita chléb do role. Hotovou roládu nakrájíme ostrým nožem na porce, dáme na mísu vyloženou listy salátu a ozdobíme cherry rajčátky.

Ať je vaše dovolená ta nejkrásnější a nejchutnější a nechejte předkrmy s červeným kaviárem na vašem svátečním stole skutečným hitem hostiny!

20 sendvičů s červeným kaviárem, ze kterých budou hosté nadšeni

Foto: Echo617, AdobeStock

Sendviče s červeným kaviárem jsou nejuniverzálnější a prostě nejlepší sváteční svačina na Nový rok i mimo něj. Každá rodina má jistě pár svých receptů, které se uchovávají z generace na generaci. Tentokrát navrhujeme přidat trochu rozmanitosti!

READ
Hashbrown, jako v McDonald s: vaříme rychle a snadno

1. Sendviče s červeným kaviárem a máslem

Sendviče s červeným kaviárem a máslem

Trochu vylepšený recept na klasický sendvič.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 30 g másla, 4 snítky kopru, 4 plátky okurky, 80 g červeného kaviáru.

Příprava: Plátky chleba potřeme měkkým máslem. Položte plátek okurky a poté červený kaviár a ozdobte koprem.

2. Sendviče s červeným kaviárem, smetanovým sýrem a citronem

Sendviče s červeným kaviárem, smetanovým sýrem a citronem

Ne tak mastné, ale velmi chutné a jednoduché!

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 4 snítky petrželky, 4 plátky citronu, 100 g smetanového sýra, 80 g červeného kaviáru.

Příprava: Chleba potřete smetanovým sýrem a vyskládejte červený kaviár. Navrch dejte plátek citronu a lístky petržele.

3. Sendviče s červeným kaviárem a hlávkovým salátem

Sendviče s červeným kaviárem a salátem

Elegantní a krásné sendviče, které jsou připraveny za pár minut.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 100 g červeného kaviáru, 100 g smetanového sýra, 1/2 citronu, 2-3 listy salátu.

Příprava: Chleba potřete smetanovým sýrem a pěkně naaranžujte listy salátu. Navrch položte plátek citronu a poté trochu červeného kaviáru.

4. Sendviče s červeným kaviárem bez chleba

Sendviče s červeným kaviárem bez chleba

Dietní PP verze vaší oblíbené svačiny.

Budete potřebovat: 2 okurky, 1 plechovka červeného kaviáru, 100 g tvarohu, 2 snítky zelené.

Příprava: Okurky nakrájíme na silné plátky a navrch položíme tvaroh. Na to – červený kaviár a vše ozdobte zelení.

15 originálních receptů na tartaletky z červeného kaviáru

5. Sendviče s červeným kaviárem a tvrdým sýrem

Sendviče s červeným kaviárem a tvrdým sýrem

V případě potřeby lze ze sýra vyříznout legrační postavy.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 4 plátky tvrdého sýra, 50 g másla.

Příprava: Chleba potřeme máslem a poklademe kouskem sýra. Navrch jemně položte červený kaviár.

6. Sendviče s červeným kaviárem a olivami

Sendviče s červeným kaviárem a olivami

A pokud se chlebíčky rozpadnou, pak vše zafixujte špejlí.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 100 g červeného kaviáru, 50 g másla, 1/2 citronu, 1 hrst oliv, 4 snítky kopru.

Příprava: Chleba potřeme smetanovým sýrem a navrch dáme červený kaviár. Poté položte plátek citronu, snítku zelené a sendvič ozdobte olivami.

7. Sendviče s červeným kaviárem, taveným sýrem a ricottou

Sendviče s červeným kaviárem, taveným sýrem a ricottou

Originální variace sýrové pomazánky s velmi jasnou chutí.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 1 tavený sýr, 1 vejce, 60 g ricotty, koření.

Příprava: Uvaříme vejce natvrdo a nastrouháme s taveným sýrem. Smícháme s ricottou a kořením a namažeme na plátky chleba. Navrch dejte červený kaviár. Hotové sendviče ozdobte bylinkami podle své chuti.

READ
Bez podvádění: kvalitu a přirozenost tvarohu si ověříme sami

8. Sendviče s červeným kaviárem, tvarohem a avokádem

Sendviče s červeným kaviárem, tvarohem a avokádem

Na takové chlebíčky se skvěle hodí knäckebrot nebo sušený chléb.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 100 g červeného kaviáru, 120 g tvarohu, 1 avokádo, 4 snítky kopru.

Příprava: Chleba potřete smetanovým sýrem. Na jednu stranu položte tenké plátky avokáda a na druhou červený kaviár. Vše ozdobíme koprem.

12 lahodných sendvičů s avokádem a červenou rybou

9. Sendviče s červeným kaviárem a lososem

Sendviče s červeným kaviárem a lososem

Hotový předkrm můžeme posypat balsamicem nebo posypat sezamovými semínky.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 100 g červeného kaviáru, 100 g uzeného lososa, 1 okurka, 100 g smetanového sýra.

Příprava: Chleba potřeme smetanovým sýrem. Okurku a lososa nakrájejte na tenké plátky, plátky srolujte do válečků a dejte navrch. Na sendviče namažte červený kaviár.

10. Sendviče s červeným kaviárem a tresčími játry

Sendviče s červeným kaviárem a tresčími játry

Neobvyklé a vydatné sendviče jsou skvělou volbou pro každý sváteční stůl!

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 40 g tresčích jater, 2 snítky bylinek.

Příprava: Chleba potřeme rozmačkanými tresčími játry. Vše posypte nasekanými bylinkami a navrch dejte kaviár.

11. Sendviče s červeným kaviárem a růžovým lososem

Sendviče s červeným kaviárem a růžovým lososem

Pro tento recept budete potřebovat lehce osoleného růžového lososa.

Budete potřebovat: 5 plátků chleba, 5 plátků růžového lososa, 1/2 citronu, 100 g červeného kaviáru, 50 g másla.

Příprava: Chleba potřete máslem. Na jednu stranu položte plátek růžového lososa a na druhou – červený kaviár a plátky citronu.

12. Sendviče s červeným kaviárem, avokádem a máslem

Sendviče s červeným kaviárem, avokádem a máslem

Tyto sendviče jsou velmi syté a lze je považovat za kompletní svačinu.

Budete potřebovat: 5 plátků chleba, 100 g červeného kaviáru, 1 avokádo, 80 g másla, 2 polévkové lžíce. citronová šťáva, 4 snítky zeleně.

Příprava: Avokádo rozemelte v mixéru s citronovou šťávou a bylinkami. Přidejte tam měkké máslo, vše vyšlehejte do hladka a chléb namažte. Navrch dejte červený kaviár.

15 nejlepších receptů na avokádovou pastu pro sendviče

13. Sendviče s červeným kaviárem, tvarohem a bylinkami

Sendviče s červeným kaviárem, tvarohem a bylinkami

Široká škála sýrů je harmonicky kombinována s červeným kaviárem.

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 1 polévková lžíce. majonéza, 150 g tvarohu, 3 snítky kopru.

Příprava: Tvaroh rozmačkáme vidličkou a smícháme s majonézou a nasekaným koprem. Na chleba dáme tvarohovou hmotu a navrch dáme červený kaviár.

14. Sendviče s červeným kaviárem, lososem a kozím sýrem

Sendviče s červeným kaviárem, lososem a kozím sýrem

Můžete si vzít další měkký sýr podle chuti.

READ
Saláty s fazolovými konzervami: 5 jednoduchých receptů v prasátku

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 2 polévkové lžíce. kozí a smetanový sýr, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. kapary, 2 snítky kopru, 4 kusy lososa.

Příprava: Smícháme oba druhy sýra, zakysanou smetanu, nasekaný kopr a kapary. Hmotu dejte na chleba a navrch dejte červenou rybu s kaviárem.

15. Sendviče s červeným kaviárem a rajčaty

Sendviče s červeným kaviárem a rajčaty

Vyberte si malá cherry rajčata, můžete – různé barvy.

Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 120 g červeného kaviáru, 120 g smetanového sýra, 3 peříčka zelené cibule.

Příprava: Chleba namažte smetanovým sýrem a přidejte červený kaviár a půlky třešní. Sendviče posypte jemně nakrájenou zelenou cibulkou.

16. Sendviče s červeným kaviárem a krevetami

Sendviče s červeným kaviárem a krevetami

Oblečené a slavnostní sendviče pro gurmány!

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 120 g krevet, 1 polévková lžíce. zakysaná smetana, 1 polévková lžíce. jogurt, 0,5 lžičky hořčice, 2 snítky zelení.

Příprava: Krevety uvaříme, nasekáme nadrobno a smícháme se zakysanou smetanou, jogurtem, hořčicí a nasekanými bylinkami. Celou tuto hmotu dejte na chleba a navrch dejte kaviár.

15 lososových sendvičů, které se snadno připravují

17. Sendviče s červeným kaviárem na chlebu

Sendviče s červeným kaviárem na chlebu

Osloví ty, kteří si hlídají stravu a dodržují správnou výživu.

Budete potřebovat: 4 bochníky, 100 g tvarohu, 4 snítky kopru, 120 g červeného kaviáru.

Příprava: Chleba namažte tvarohem. Navrch dejte červený kaviár. Ozdobte sendviče koprem.

18. Sendviče s červeným kaviárem a vařeným vejcem

Sendviče s červeným kaviárem a vařeným vejcem

Obzvlášť dobré jsou na opečených kouscích bagety.

Budete potřebovat: 8 plátků bagety, 2 vejce, 120 g červeného kaviáru, 4 listy salátu, 40 g másla.

Příprava: Bagetu opečte na suché pánvi a lehce potřete máslem. Vložte kousek hlávkového salátu. Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na plátky a dáme navrch. Na vejce položte červený kaviár.

19. Sendviče s červeným kaviárem, ředkvičkou a avokádem

Sendviče s červeným kaviárem, ředkvičkou a avokádem

Takové chlebíčky jsou dobré i v podobě krásné snídaně!

Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 80 g červeného kaviáru, 1 avokádo, 1 lžička. olivový olej, 4 ředkvičky, 2 snítky petrželky.

Příprava: Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s máslem a nasekanou petrželkou. Podle chuti okořeníme a namažeme na pečivo. Navrch rozložte tenké plátky ředkve a červený kaviár.

20. Chlebíčky s červeným kaviárem a česnekovou pomazánkou

Sendviče s červeným kaviárem a česnekovou pomazánkou

Klasická tvarohovo-česneková pomazánka se bude hodit i zde!

Budete potřebovat: 120 g červeného kaviáru, 5 plátků chleba, 1 vejce, 100 g sýra podle chuti, 2 stroužky česneku, 3 lžičky. majonéza.

Příprava: Vejce uvaříme a nastrouháme se sýrem a česnekem. Vše smícháme s majonézou. Chleba osušíme na pánvi z obou stran, potřeme pomazánkou a poklademe červeným kaviárem.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: