Co lze připravit z kyselého mléka

Recepty na pokrmy z kyselého mléka se stanou opravdovými přáteli ve chvíli, kdy, jak by se zdálo, jste právě koupili mléko – a už zkysalo. Určitě jste byli v této situaci více než jednou. A jako štěstí si v takových případech lámete hlavu nad tím, co se dá vařit s kyselým mlékem, zvláště když je ho po ruce hodně. A je z čeho vybírat: jemnými palačinkami a palačinkami počínaje a vydatnými slanými koláči a koláči konče. Vaření lahodných pokrmů s kyselým mlékem je velmi podobné vaření s kefírem. Upozorňujeme na tematický výběr receptů pro každý vkus. Vyberte si a vyzkoušejte. Zjistěte, co vařit z kyselého mléka a překvapte svou rodinu a přátele častěji!

Jak vařit palačinky s kyselým mlékem? Velmi jednoduché, nebo spíše – téměř stejné jako v obvyklém. Chuťově se mírně liší, ale ukázalo se, že jsou neméně chutné a jemné. Podívejte se na recept!

Navrhuji vařit rychlý koláč z kyselého mléka z nejjednodušších ingrediencí, které jsou vždy po ruce. Recept je opravdu životabudič! Vzít na vědomí!

Pro vaši pozornost – recept na výrobu palačinek s kyselým mlékem. Pomáhá v situaci, která nastává v každé rodině – když mléko zkysne. Palačinky jsou úžasné, dokonce chutnější než běžné palačinky.

Pokud vám mléko zkyslo, nezoufejte a nevyhazujte ho. Palačinky je lepší vařit s kyselým mlékem, jednoduchý recept, který zvládnou i začínající kuchaři. Jednoduché, rychlé a chutné.

Pokud se vám mléko pokazilo a nevíte, jak ho nyní použít, nespěchejte s vyléváním. Zkuste si uvařit lívanečky s kyselým mlékem podle tohoto receptu.

Lahodný košíček s křupavou čokoládovou kůrkou k šálku čaje nebo kávy. co může být lepšího?! Toto pečení se vám vždy povede, protože jde o velmi zdařilý a zcela nekomplikovaný recept na výrobu cupcaku.

Koblihy z kyselého mléka budou ideálním receptem pro začínajícího kuchaře nebo mladou hospodyňku. Pokud máte velmi malé zkušenosti s vařením, zkuste si vyrobit takové pečivo. Je to docela jednoduché, ale chutné!

Neuvěřitelně jednoduché, ale velmi chutné domácí dorty ve spěchu pro celou rodinu. Nechci vás mučit, říkám vám, jak udělat koláč s kyselým mlékem!

Dnes večer jsem se rozhodl udělat nějaké pečivo k večeři. Mléko bylo v lednici zatuchlé a kyselé. Toto byl důvod. Zde je návod, jak vyrobit koblihy s kyselým mlékem.

READ
Jak vařit kávu doma

Dle vašeho uvážení nabízíme pečení na kynutém těstě z kysaného mléka. Recept trochu připomíná babiččiny buchty známé z dětství. Ukazuje se to velmi chutné, každý miluje takové buchty!

Taková pochoutka, jako jsou palačinky, nenechá lhostejné ani dospělé, ani děti. Je hezké, že k výrobě svěžího pečiva můžete použít kyselé mléko a další produkty, které jsou vždy v kuchyni.

Pokud se stane, že se mléko pokazilo, musíte udělat palačinky! A pokud v tu chvíli nebyla ani vejce, ani to nevadí! Učím se dělat palačinky z kyselého mléka bez vajec, chutné a jemné!

Tradice pojídání měkkých vaflí k snídani pochází z Evropy a zejména z Rakouska. Jejich slavné vídeňské pečivo si podmanilo mnoho kuchyní po celém světě a dostalo se na stoly v různých zemích.

Když mám kyselé mléko, peču z něj listové těsto se sirupem. Toto úžasné pečivo s kyselým mlékem si získalo srdce mé domácnosti i mé. Snadno se peče a chutná skvěle!

Pokud vám mléko zbylo a zkyslo, nespěchejte s jeho vyhazováním. Připravte si sušenky! Sušenky jsou středně sladké, proto je podle chuti posypte moučkovým cukrem nebo polevou.

Kolik hospodyněk, tolik receptů na palačinky. Řeknu vám, jak vařit palačinky z kyselého mléka. Dají se udělat předem, zabalit do nich s nádivkou nebo podávat jen tak, bez nádivky.

Pokud se vám mléko pokazilo, nespěchejte ho vyhodit, protože se z něj dá vyrobit tvaroh! Je to velmi pohodlné a praktické, můžete ho nejen jíst se zakysanou smetanou a cukrem, ale také ho použít na syrniki.

A doufáme, že vám náš fotorecept pomůže správně uvařit lívanečky s kyselým mlékem a nejednou nás navštívíte pro nový zajímavý recept!

Existuje mnoho receptů na palačinky s různým složením surovin. Není žádným tajemstvím, že mnoho hospodyněk je raději peče v kyselém mléce s přidáním droždí, aby byly palačinky krajkové.

Rychlé, levné, chutné! Tento dort ocení všichni milovníci domácích dortů. A přestože použijeme kakao, dort bude čokoládový. Recept je velmi jednoduchý a koláč se rychle peče.

Jak vařit palačinky s tvarohem na kyselém mléce? Odpověď na tuto otázku je níže. Palačinky s kyselým mlékem jsou nadýchanější než palačinky s běžným mlékem. Je snadné je vařit. Začněme!

READ
Jak si vybrat maso na grilování nebo steak

Měkké chutné koblihy z kysaného mléčného těsta se připravují v Kazachstánu. Toto tradiční kazašské jídlo se nazývá baursaki. Zvu vás, abyste ho lépe poznali.

Z kysaného mléka se dá udělat spousta lahodných dezertů, myslím pečivo. Mohou to být palačinky, palačinky, muffiny nebo koláče. Dnes jsem upekla koláč z divokých hrušek, prostě vynikající!

Cenově výhodná a velmi jednoduchá verze každodenního pečení na čaj, kterou mnozí znají již od dětství. Pro ty, kteří ještě nevědí, chci říct, jak připravit lahodný perník s marmeládou.

Palačinky jsou jednou z nejtradičnějších pochoutek. Vyrábějí se s různými náplněmi i bez, slané i sladké, různých tvarů a velikostí. Naučte se dělat palačinky z kyselého mléka.

Pizza je národní italské jídlo. Princip vaření jsme si vypůjčili od Italů, ale vše ostatní jsme změnili. Tento recept vám poskytne nadýchanou, sytou, domácí pizzu.

Chutné a rychlé snídaně, které nahradí sendviče a cereálie, jsou samozřejmě maminčiny oblíbené palačinky. Přečtěte si, jak udělat palačinky s kyselým mlékem a droždím. U mých dětí jsou velmi oblíbené.

Brushwood je jednoduché, velmi chutné, domácí pečivo. Křupavé zvenku a nadýchané a měkké uvnitř. Vaří se na kefíru, zakysané smetaně, jogurtu. Dnes jsem vařil štětovnici s kyselým mlékem.

Kyselé lze použít nejen na palačinky nebo koláče. Tento recept je o tom, jak udělat omeletu s kyselým mlékem se zeleninou – vynikající jídlo pro vydatnou snídani pro celou rodinu.

Pokud náhodou zkysnete velké množství mléka, pak nezoufejte a nevylévejte. Z takového mléka si můžete vyrobit lahodný domácí sýr, který je velmi zdravý.

Rádi byste si sami uspořádali lehkou snídani? Pak vyzkoušejte koláče s kyselým mlékem. Tento recept vyžaduje minimum surovin a času. Vše, co potřebujete k výrobě jednoduchých domácích koláčů.

Vaření palačinek s kyselým mlékem bez vajec je velmi jednoduché a snadné! Recept obsahuje všechny stejné ingredience, jen se nepřidávají vejce. Místo kyselého mléka můžete použít kefír.

Receptů na jednoduché pečení narychlo prostě podle mě nemůže být moc. Sdílím s vámi jednu z možností, jak udělat koláč z kyselého mléka s ovocem nebo bobulemi.

Pudinkové palačinky s kyselým mlékem jsou tenké a jemné. Pokud vám tedy mléko náhodou zkyslo, není to důvod k rozčilování. Stačí z něj udělat palačinky pro celou rodinu.

READ
Jak vybrat správný olivový olej?

Velmi chutný recept na palačinky vařené v kyselém mléce.

Proč kupovat tvaroh, když si ho můžete vyrobit sami. Prozradím vám velmi jednoduchý recept, jak z kyselého mléka vyrobit tvaroh, který by mnozí vylili nebo použili na pečení.

Představuji vám recept na výrobu studeného borše z řepy, zelí, kyselého mléka, cibule, mrkve a brambor.

Perník je moučný cukrářský výrobek, který k nám přichází od nepaměti. V dnešní době existuje mnoho druhů této pochoutky. Navrhuji vyzkoušet šíleně lahodný perník s kyselým mlékem!

Takový recept na výrobu palačinek s mlékem a zakysanou smetanou se mi zrodil spontánně – na dané množství mouky bylo skoro málo mléka, musela jsem improvizovat. Ale výsledek je více než uspokojivý!

Pokud při přípravě palačinek podle vašeho oblíbeného receptu přidáte místo čerstvého mléka kyselé mléko, budou lívance jemné a nadýchané. A jogurt dodá palačinkám báječnou chuť.

Pokud zapomenete karton mléka, velmi rychle zkysne, i když bylo v lednici. Vyhodit to je škoda, ale dá se najít užitečná aplikace. Pravda, musí to být pasterizované mléko. Skladuje se samozřejmě déle než syrové, ale i tak za pár dní zkysne. Nabízíme několik skvělých způsobů, jak využít sražené mléko.

Palačinky nebo palačinky

  • 2 vejce
  • 1 sklenici kyselého mléka
  • 5-6 čl. l. mouka
  • 3-4 st. l. cukru
  • Štipce soli
  • ½ lžičky soda
  • 100 ml horké vody

Krok 1. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku.

Krok 2. Postupně přidáváme mouku a přidáváme kyselé mléko. Míchejte, aby nebyly žádné hrudky.

Krok 3. Osolte, rozřeďte sodu v horké vodě a přidejte do těsta. Přiveďte do konzistence zakysané smetany.

Rada: Pokud chcete udělat tenké palačinky, musíte přidat více vody. Oddělíme bílky od žloutků a ušleháme do tuhé pěny. Přidejte je po horké vodě. Potřebujete konzistenci velmi tekuté zakysané smetany.

Chléb sýr

Jeden z nejjednodušších způsobů, jak zlikvidovat velké množství kyselého mléka. Pokud zbude litr nebo dokonce dva, můžete si vyrobit tvaroh. K tomu budete potřebovat velký kastrol a čistou gázu. Mléko nalijeme do kastrůlku, zahřejeme, počkáme na okamžik, kdy se oddělí průhledná syrovátka od bílých vloček mléčné bílkoviny. Poté obsah pánve přefiltrujeme přes gázu, tvaroh zůstane uvnitř a syrovátku můžeme vylít nebo použít na palačinky.

READ
Brusinka: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Gáza by měla být v noci zavěšena nad umyvadlem. Zbytek syrovátky odteče, tvaroh zhoustne a bude možné ho jíst.

Omelette

Místo smetany můžete do omelety přidat trochu kyselého mléka. Chuť omelety se mírně změní, ale stále zůstane krémová. Můžete také udělat omeletu se zakysanou smetanou.

  • 3 vejce
  • ½ šálku kyselého mléka
  • Sůl
  • Nějaký tvrdý sýr
  • Ghee

Krok 1. Rozšleháme vejce a přidáme k nim kyselé mléko.

Krok 2. Na pánvi rozehřejeme olej, nalijeme omeletovou hmotu.

Krok 3. Nastrouháme sýr a posypeme jím omeletu.

Krok 4. Vaříme přikryté, dáme na teplý talíř a podáváme.

Marináda na grilu

Místo kefíru nebo octové marinády můžete použít kyselé mléko. Stačí naředit minerální vodou, přidat trochu bylinek, kopru nebo koriandru, pokud ho máte rádi. V této směsi marinujte jehněčí nebo hovězí maso nakrájené na malé kousky. Maso stačí před smažením nechat v marinádě 3-4 hodiny.

  • 1 litr kyselého mléka
  • Kuřecí vejce 1
  • Sůl

Krok 1. Vejce ušlehejte se solí do nadýchané hmoty.

Krok 2. Dejte na oheň mléko a přiveďte ho téměř k varu, až se oddělí syrovátka.

Krok 3. Když se mléko vaří, za stálého míchání do něj nalijte vaječnou hmotu. Vše přiveďte k varu.

Krok 4. Sýr sceďte do cedníku vyloženého tenkou utěrkou. Pokud chcete, můžete do sýra přidat zeleninu.

Krok 5. Sýr necháme v cedníku, počkáme, až stéká syrovátka, zavážeme sýr do gázy a dáme pod tlak.

Košíček s kyselým mlékem

  • 300 g mouky
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • Sklenice cukru 1
  • 250 ml kyselého mléka
  • Vanilin
  • rozinky

Krok 1. Vejce ušleháme s cukrem, vyšleháme mixérem.

Krok 2. Přidejte kyselé mléko, znovu prošlehejte.

Krok 3. Mouku prosejeme na tekutinu, přidáme prášek do pečiva, vanilku a vše promícháme, aby nebyly hrudky.

Krok 4. Rozinky propláchněte, namočte do horké vody, sceďte a osušte na ručníku.

Krok 5. Do těsta přidejte rozinky.

Krok 6. Nalijte těsto do silikonové dortové formy (můžete vzít jinou, ale musíte ji vymazat rostlinným olejem a vysypat moukou)

Krok 7. Pečeme 50 minut na 180 stupňů. Při podávání ozdobte moučkovým cukrem.

READ
Jak si vybrat dobré čerstvé ryby

Osvěžující nápoj z kyselého mléka

  • 1 l kyselého mléka
  • 500 ml stolní minerální vody
  • Kopr
  • máta
  • Sůl a pepř

Krok 1. Zeleninu opláchněte, nakrájejte nadrobno.

Krok 2. Smíchejte mléko a vodu, sůl. Přidejte k zelenině.

Krok 3. Dáme do lednice, okořeníme zeleninové saláty

polévka z kyselého mléka

  • 800 ml kyselého mléka
  • 2 Okurka
  • 4-5 malých ředkviček
  • Několik snítek kopru
  • 2 st. l. rostlinný olej
  • 2 zuby. česnek
  • 100 g vlašských ořechů
  • Sůl

Krok 1. Nakrájejte zeleninu, zeleninu a ořechy pomocí mlýnku na maso.

Krok 2. Česnek protlačte lisem. Smíchejte ho s ořechy a bylinkami, osolte.

Krok 3. Nakrájejte okurku na malé kostičky, malé proužky – ředkvičky.

Krok 4. Zeleninu naaranžujte na talíře, přidejte trochu ořechového dresingu, vše zalijte mlékem.

face Mask

Pokud se vám nechce nic vařit, můžete si umýt obličej kyselým mlékem. Osvěžuje pokožku, zlepšuje pleť a snadno ji bělí. Můžete nanést trochu mléka a nechat 10 minut působit, poté opláchnout.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: