Vytváření pohodlných a vhodných podmínek pro chov krav je důležitým faktorem ovlivňujícím zdraví a produktivitu zvířat. Stavba stodoly by měla být postavena s ohledem nejen na počet hospodářských zvířat, ale také na klimatické podmínky v regionu, jakož i na hygienické normy a hygienická pravidla. Při vytváření stodoly s vlastními rukama je nutné správně naplánovat vnitřní a vnější prostor, aby byl zajištěn prostor pro všechna zvířata a ponechal prostor pro technické a technické místnosti. Z článku se dozvíte, co je třeba vzít v úvahu při navrhování stodoly pro údržbu domu.
Výpočet plochy a schéma stodoly podle počtu hlav
Velikost stáje je dána počtem hospodářských zvířat, způsobem chovu zvířat a potřebou hospodářských místností. Přibližná plocha stodoly s vlastními rukama by měla být vypočtena v závislosti na počtu hlav. Nejprve je vytvořen nákres typického chléva, na jehož základě začíná postupný návrh budoucího uspořádání v souladu s evropskými normami pro chov zvířat.
Ve fázi plánování je důležité zvážit využití každého čtverečního metru, aby se omezená plocha co nejvíce optimalizovala.
Plocha stáje přímo závisí na objemu hospodářských zvířat a také na počtu řad v místnosti. Pro malé farmy je optimální plocha na hlavu 1 m10 a pro velké farmy asi 2 m6. Stánky jsou vždy uspořádány v řadách. Maximální počet krav v jedné řadě je 2. V tabulce jsou uvedeny přibližné rozměry stáje pro jiný počet kusů skotu.
| hospodářských zvířat | Plocha, m2 | Počet řádků |
| 10 | 100 | 1 |
| 20 | 200 | 1 |
| 30 | 300 | 1 |
| 50 | 500 | 1-2 |
| 100 | 800 | 2-4 |
| 200 | 1200 | 6-8 |
| 300 | 1800 | 6-8 |
| 500 | 3000-4000 | 8-10 |
| 1000 | 6000-8000 | 8-10 |
Návrh plochy dle velikosti euronormy
Stodola je tradičně obdélníkového nebo čtvercového tvaru, což zvyšuje kapacitu objektu. Výška místnosti by měla být alespoň 2,2-2,5 m, ale při použití podkroví se velikost zvětšuje. Každé zvíře má minimálně 6 m2 a pro krávu s teletem je potřeba 12 m2. V praxi se nejčastěji používá pastevní způsob ustájení, proto je nutné zajistit pro každou krávu místo ve stáji. Průměrná velikost stáje je 100 m2, tato plocha umožňuje rozšíření zvířecí populace, stejně jako umístění všech potřebných hospodářských budov.
Viz také: Jak odstranit pach kančího masa: namáčení, recepty na marinádu, domácí postupy a průmyslové úpravy
Nákup krav a krmiva, pronájem pastvin
- Dojnice – každá 40000 50 rublů (celkem 2000000). Celkem XNUMX XNUMX XNUMX rublů.
- Pronájem pastviny – 300000 XNUMX rublů ročně;
- Seno – 300000 XNUMX rublů ročně;
- Koncentrované krmivo – 180000 XNUMX rublů ročně;
- Sůl – 20000 XNUMX rublů ročně;
- Inseminace – 50000 XNUMX rublů ročně;
- Náklady na veterinární služby, léky, včetně dalších výdajů – 100000 XNUMX rublů.
Celkem: 2950000 rublů.
Co je třeba zvážit při sestavování projektu
Při výběru materiálů pro stodoly se nejčastěji používají dřevěné desky nebo trámy. Často používejte rámovou metodu konstrukce. Všechny materiály musí být ekologické, odolné a levné.
Při stavbě stodoly je třeba vzít v úvahu klimatické podmínky v regionu, rozpočet a také počet hospodářských zvířat. Doporučuje se postavit stodolu s marží, protože v budoucnu musíte být připraveni na vzhled telat.
Typ základů pro krávy
Nejvýhodnější z hlediska nákladů a funkčnosti je pásový základ, který se nalévá z betonu, méně často s přidáním cihel. Taková základna umožňuje následně namontovat stěny ze dřeva nebo dokonce pěnového betonu. Polštář pro nadaci by měl být písčitý, i v této fázi je vhodné zajistit sklon pro budoucí podlahy.
Pevná a spolehlivá základna je důležitá pro dlouhodobý provoz, stejně jako pro údržbu velkého počtu hospodářských zvířat. Nedoporučuje se používat dřevěný nebo molový základ, pokud plánujete chovat dobytek déle než deset let – podlaha časem začne hnít a hrozí, že objemné zvíře může selhat.
Dřevěný základ není odolný, protože. může časem hnít.
Podlaha ve stáji pro krávy je dřevěná, ale je lepší použít plechové desky nebo beton – neovlivňuje vlhkost a propustí hlodavce.
materiál stěny
Jako materiál pro stěny se používá dřevěný trám o rozměrech 100×150 mm, pěnový beton nebo cihla. Rámové stěny mají zvýšenou tepelnou ochranu, neztrácejí své vlastnosti po dlouhou dobu. Navíc jsou šetrné k rozpočtu a rychle se staví.
Při použití tyče musí být strom ošetřen antiseptikem a poté omítnut a nabílen, aby se zabránilo hnilobě a hromadění patogenních bakterií. Pěnové bloky nebo silikátové cihly jsou druhým nejoblíbenějším materiálem pro stěny stodoly kvůli jejich nízkým nákladům, ale při výstavbě velké plochy to bude trvat hodně času a úsilí.
U velkých místností se často používá technologie konstrukce rámu.
Střecha
Pro jakékoli přístavby se používá střecha s jedním nebo dvěma sklony.. Jako střecha se používá břidlice, střešní krytina nebo vlnitá lepenka. Ve stodole je výhodnější druhá možnost, protože strmý svah neumožňuje hromadění sněhu a poskytuje podkroví. Přítomnost místnosti pod střechou plní několik funkcí najednou – slouží k ukládání zásob sena nebo slámy a je také jakýmsi vzduchovým polštářem. Kravín s podkrovím je vždy teplejší, protože existuje další tepelná ochrana. Podlaha v podkroví je vyrobena z desek osazených do konce, na které je položena vrstva písku nebo pilin. Optimální výška podkroví pro uložení podestýlky a krmiva je do 1,9m.
Kanalizace: výkresy
Při chovu od 1 do 20 krav se odpadní vody většinou neprovádějí – odpadní produkty zvířat se pravidelně odstraňují ručně, výměnou podestýlky ze sena a pilin. Při velkém počtu hospodářských zvířat je však vyžadován automatický systém čištění domu. Jednou z možností je vytvoření žumpy, která obsahuje vozík na hnůj. V každém oddělení pro krávy je vyroben speciální skluz, napojený na společnou kanalizaci. Uvnitř cyklicky se pohybující skrejpry odvážejí hnůj na vozík, který odpadní produkty přemísťuje ven na speciálně určené místo. Takový systém zajišťuje přítomnost kolejnic a motoru s výkonem 5 kW nebo více.
Pro stodolu je velké množství kanalizačních systémů. Fungují na podobném principu – kráva se vykaká přímo ve stáji a hnůj, který se dostane do obecné kanalizace, je tak či onak odstraněn z areálu.
Větrání pro typické stodoly
Mikroklima ve stáji ovlivňuje zdraví a užitkovost zvířat. V chladných podmínkách krávy vynakládají velké množství energie na zahřívání těla, takže produkce mléka a přírůstek hmotnosti jsou výrazně sníženy. Skot je navíc vystaven průvanu, v jehož přítomnosti často onemocní.
V oblastech se suchým a teplým podnebím je rozšířený studený způsob chovu zvířat. Stodolu je přípustné postavit z dvouvrstvých nebo jednovrstvých závěsů, které jsou v létě nahrazeny sítí proti hmyzu. Tento design ovlivňuje nejen teplotu ve stáji, ale také úroveň osvětlení.
V chladných oblastech se obvykle staví spolehlivější a odolnější konstrukce, například ze sendvičových panelů nebo dřeva. Je důležité organizovat správnou umělou ventilaci. Toto zařízení je zpravidla vyrobeno z polypropylenových nebo kovových trubek s ventily, jejichž výstup je umístěn na hřebeni střechy. V létě můžete ovládat teplotu v místnosti pomocí oken. Systém umělé ventilace se používá jen zřídka, protože představuje dodatečné náklady na chov zvířat.
Jedna z nejdůležitějších podmínek pro správnou údržbu skotu.
Uspořádání krmné plochy
Napáječky a krmítka jsou nutností. V místnosti, ve které jsou dvě řady stání, musí být stáj vybavena externími krmítky pro hospodářská zvířata. Uvnitř se krmítko táhne po celé šířce stáje, v optimální výšce pro zvíře. Zadní stěna, umístěná blíže k uličce, by měla být alespoň 75 cm vysoká a přední – až 35 cm. Šířka podavače je až 40 cm, ale horní část může být mírně širší – nahoru do 60 cm Design má tvar pyramidy, což je mimořádně výhodné pro krmení dobytka ve stáji i pro jeho čištění od zbytků potravy. Spodní úroveň by měla být minimálně 7 cm od úrovně lůžka stáje Automatické napáječky jsou umístěny nad krmítkem, obvykle ve vzdálenějším rohu stáje.
Podavač může být vyroben nezávisle na dřevě, kovu nebo hlíně, ale je jednodušší koupit hotové svítidlo, které je vybaveno všemi potřebnými prvky.
Na dně podavače je žádoucí mít malé otvory nutné pro vypouštění vody při mytí. Nejlepší je zakoupit samostatné provedení pro suché a mokré jídlo.
Segmentace do obchodů (vzdálenost, řady)
Kompetentní rozdělení prostoru ve stodole vám umožní optimalizovat proces práce a plně využít celou plochu místnosti. Většina místnosti je věnována stáním o šířce 1,1 m a délce do 1,7 m. Krátká stání jsou doporučena pro zjednodušení procesu sběru hnoje a úklidu areálu. Kromě toho by měl být vybaven průchod mezi řadami, aby byl volný přístup ke zvířeti a krmítku. U jednořadých stání je šířka řady 1-1,2 metru. Kromě toho jsou ve stáji pro krávy vyžadovány následující prostory:
- pochozí plocha s baldachýnem a bočními přepážkami;
- krmítko;
- podkroví;
- místnost pro dojící stroje;
- dílna na porážku a skladování kadáverů;
- klece navržené Eversem pro chov telat;
- skladování hnoje;
- Přihrádky pro skladování kořenových plodin;
- technické místnosti pro nářadí.
Plocha každé pomocné dílny je určena celkovou plochou kravína a počtem hospodářských zvířat. Kromě toho je důležité vzít v úvahu vlastnosti plemene, protože některé druhy skotu vyžadují velkou procházku nebo větší prostor pro stání. Je důležité vzít v úvahu typ užitkovosti vašeho skotu, pro mlékárenský směr by se měla zvýšit dílna na dojící stroje a dočasné sklady mléka.
Přečtěte si o tom, jak postavit stání pro krávu vlastníma rukama v tomto materiálu.
Typické provedení stodoly pro 200 hlav.
Podnikatelský plán (postavit dobrou dřevěnou nebo rámovou stodolu, náklady na mladá zvířata, krmivo)
Náklady na chov a chov krav na maso určuje mnoho parametrů. Jedná se o plochu území, počet hospodářských zvířat, materiály pro stavbu stáje a náklady na krmení a obsluhu zvířat. Na začátku bude vždy nemalá investice, která se vrátí až po pár otelení, protože výnosy z prodeje mléčných výrobků mohou náklady na chov dobytka pokrýt jen částečně.
Obchodní plán chovu skotu si přečtěte zde.
Náklady na pracovní vybavení
Uspořádání farmy a nákup prvních hospodářských zvířat a krmiv pro ně vyžaduje značné finanční investice. Přidělte primární náklady na organizaci podnikání pro pěstování skotu:
- Pronájem pozemku. Cena přímo závisí na oblasti. V úrodných oblastech s mírným klimatem jsou náklady na pronájem pro potřeby farmy vždy vyšší. Potřebnou plochu je vhodné pořídit časem, což výrazně sníží náklady. Pěstování 100 kusů hospodářských zvířat vyžaduje alespoň 1 hektar území.
- Stavba a vybavení kravína. Jedná se o jednu z nejobjemnějších položek výdajů na začátku výroby. Je výhodné postavit stodolu svépomocí bez zapojení pracovníků třetích stran. Náklady na výstavbu závisí na ploše stodoly a automatizaci procesu. Nejčastěji se uchylují k moderním prefabrikovaným standardním schématům pro kravíny, kde jsou připojeny všechny potřebné komunikace: zásobování vodou, elektřina, kanalizace, větrání atd.
- Nákup zvířat. Zpočátku je žádoucí koupit několik dospělých krav a býků, stejně jako 10-12 mladých zvířat. Neměli byste okamžitě kupovat plnokrevná a chovná zvířata, protože nejčastěji vyžadují speciální údržbu;
- Nákup krmiva. Nakupuje se na základě počtu hospodářských zvířat, ročního období a také s ohledem na potřebné krmivo. V létě jsou náklady na jídlo nižší, protože je možná pastva. Kromě toho byste měli okamžitě zakoupit všechny vitamíny a přísady do krmiva;
- Najímání pracovníků a mzdy. Vlastní údržba farmy s více než 15 dojnicemi je fyzicky nemožná. Proto je nutné najmout zaměstnance na úklid prostor, péči o zvířata a sběr produktů. Odhad by měl zahrnovat i náklady na veterinární péči.
Více o stravě dojnic čtěte zde.
Náklady na organizaci podnikání do značné míry závisí na lokalitě. V jižních a východních oblastech je chov krav levnější, ale je důležité pochopit, že v těchto oblastech je na trhu větší konkurence.
Ziskovost
Chov skotu je výnosný byznys, ale tato podmínka platí pouze pro velké farmy se zavedenými distribučními kanály. V počátečních fázích bude nutné investovat nejméně 1 milion rublů na uspořádání prostor, nákup zvířat a potravin. V průměru se návratnost farmy nedostaví dříve než za 1,5–2 roky, s výhradou neustálého prodeje masa, mléka a získávání nových zvířat. Ziskovost do značné míry závisí na produktivitě a zdraví hospodářských zvířat. Pokud vytvoříte vhodné podmínky, můžete později získat stabilní příjem z prodeje náhradních mladých zvířat, zejména při pěstování užitkových plemen skotu.
Přečtěte si o chovu krávy v osobní domácnosti na odkazu.
Nákup vybavení
Stroje a zařízení pro mléčnou farmu jsou důležitou součástí, protože bez nich bude poměrně obtížné se obejít.
Organizace mini mléčné farmy je mnohými začínajícími podnikateli považována za vynikající vyhlídku pro zahájení vlastního podnikání. Takovou popularitu této myšlenky lze snadno vysvětlit:
Hotový projekt malé mini farmy
- Minifarma vyžaduje malou produkční plochu.
- U rodinných farem jsou zapotřebí rozumné investice.
- Pro udržení minifarmy jsou nutné minimální náklady.
Projekt moderní farmy pro 50 nebo 100 hlav zajistí všem členům rodiny trvalou práci a stabilní dobrý příjem.
Jak začít s chovem dobytka
Jakákoli investice peněz musí být odůvodněná. Proto byste měli začít vytvořením projektu nebo sepsáním podrobného podnikatelského plánu. Abyste se stali konkurencí pro velké chovy hospodářských zvířat, musíte si vše dobře promyslet.
Nikdo není povinen okamžitě budovat obrovské komplexy. Můžete začít s malým stádem.
Co je to mini farma
Mezi minifarmy patří farmy, které chovají skot. Chovatelé hospodářských zvířat přijímají a prodávají mléčné, masné a další produkty.
V chovech hospodářských zvířat, kde již dosahují zisku, je průměrný počet hospodářských zvířat od 50 do 100 kusů. Projekt umožňuje v budoucnu zvýšit objem výroby a zvýšit produktivitu. Zároveň si každá ruská rodina bude moci otevřít svůj vlastní podnik, protože k nákupu dobytka, výstavbě hospodářských budov nebo otevření samostatného podnikatele nejsou zapotřebí báječné finanční prostředky.
Projekt minifarmy: vytváření po etapách
- Vyberte pozemek.
- Přineste si veškerou potřebnou komunikaci.
- Určete počet hospodářských zvířat.
- Rozhodněte se, jakým typem průmyslu se budete zabývat – mléčným, masným nebo kombinovaným.
- Zvolte způsob chovu dobytka – s venčením nebo bez něj.
- Spočítejte, kolik technických místností vybavených moderním zařízením je potřeba postavit.
Pokud není možné přivést komunikaci na web, měli byste své rozhodnutí pečlivě zvážit: jedná se o nerentabilní akvizici, když musíte hodně utrácet za přivádění vody nebo výrobu elektřiny.
Nuance výběru země
Při výběru pozemku pro farmy hospodářských zvířat je třeba dodržovat následující pravidla. Plocha pozemku musí být minimálně 1000 mXNUMX. m. V závislosti na tom, jaký způsob chovu upřednostňujete, budete možná potřebovat pastviny pro procházky, hangáry, pole pro pěstování krmných plodin a výrobu sena.
Pokud neexistuje vlastní potravinová základna, pak je nerentabilní chovat dobytek. Téměř veškerý zisk získaný z farmy bude vynaložen na sklizeň pícnin.
Když podnikatel nemá dost peněz na koupi pozemku od městské správy, může si ho pronajmout.
Přivedení komunikace k pozemku
Důležité je, aby pozemek byl na výhodném místě. Pokud je průchod obtížný, lokalita je v nížině nebo je půda vyčerpaná, bude zapotřebí dalších investic. Odlehlost farmy od komunikací a osad nelze přičítat výhodám.
S výstavbou je lepší začít na bývalém pozemku státního statku, kde se již dají vybudovat kravíny, výrobny a vodovod, plyn, elektřina, kanalizace.
Počet zvířat a definice druhu činnosti. Pro mléčnou farmu se doporučuje chovat minimálně 25–50 kusů. Vzhledem k tomu, že krávy přinášejí potomky, může se počet skotu v rodinných farmách neustále zvyšovat.
Majitelé minifarmy budou také potřebovat chovat býky. Postupem času může celkový počet skotu dosáhnout 100 kusů.
Podnikatelé si budou muset vybrat jednu ze dvou možností:
- Chov zvířat ve stájích;
- Volný výběh krav, býků a mladých zvířat v rámci zařízení.
První možnost je považována za levnější. Zvířata jsou neustále ve svých stáních. Zde se krmí a dojí. Je nutná výstavba užitných a administrativních prostor. Ke zpracování produktů jsou potřeba obchody.
Volba druhé metody bude vyžadovat velké investice od majitele firmy. Je nutné vybudovat speciální místa, kde se budou zvířata krmit, dojit a chodit. Je důležité samostatně vybavit prostory, kde budou telata chována. Na farmách hospodářských zvířat by měla být instalována správně vybraná automatická zařízení.
Je možné postavit prostory levněji, pokud použijete dřevěnou konstrukci. Na stavbu kovových konstrukcí jsou potřeba peníze. Z hlediska trvanlivosti je však výhodnější druhá možnost.
Výstavba minifarmy: možné alternativy
Dnes je poptávka po výstavbě mléčných farem. Můžete to udělat různými způsoby:
- Obnovit staré zařízení a modernizovat jej;
- Postavte zcela nový komplex.
Pojďme se blíže podívat na každou metodu zvlášť. První z nich zahrnuje výstavbu chovů hospodářských zvířat v oblastech, kde se nachází budova, která dříve sloužila jako kravín. Proveďte generální opravu prostor, proveďte potřebné práce na izolaci. Vnitřní prostor se modernizuje. Nainstalujte oddíly.
Pokud je budova dobře zachovalá a budete ji využívat v budoucnu, je území vybaveno podle stávajícího projektu. Druhým způsobem, jak postavit minifarmu, je začít od nuly. Když se rozhodnete pro kovové stodoly, musíte si uvědomit, že náklady na projekt se mohou výrazně zvýšit. Existují moderní stavební materiály, které jsou levnější než železo. Jako možnost můžete zvážit nákup minifarmy na klíč.
Stavebními pracemi se v tomto případě zabývá odborná firma a podnikatel se mezitím může více věnovat vypracování optimální strategie pro své podnikání. Je vhodné, že návrh stavebních firem na výstavbu farmy na klíč prakticky nevyžaduje účast zákazníka na stavebních pracích.
Můžete zkusit najít vhodný projekt v katalogu firmy, do které jste se přihlásili.
Přítomnost majitele firmy je nezbytná, když je farma již postavena. Předmět si prohlédne a dílo převezme. Podnikatelé si mohou objednat vytvoření individuálních projektů rodinných farem. Poté se při stavbě objektu zohledňuje všechna přání zákazníka. Projekt na stavbu stáje lze navrhnout pro jiný počet krav: 25; 50; 100; 150.
