Letní řez hroznů: důležité nuance a typické chyby

Řez hroznů v létě je nezbytný pro zachování jeho síly, aby keř neplýtval svým potenciálem na tvorbu „zbytečných“, čerstvých výhonů. Podívejme se na nuance letního prořezávání hroznových keřů a doporučení zkušených zahradníků. Jak víte, tato kultura se vyznačuje rychlým růstem, pokud není kontrolována, pak aktivně rostoucí réva vysává vitalitu z kořenů. Potřebujeme také sklizeň – šťavnaté, sladké hrozny, takže je třeba včas odstranit přebytečné větve, aby se všechny živiny dostaly k plodům, a ne k výhonkům.

Letní cíle prořezávání

Ne všichni začínající zahradníci vědí o této fázi péče o hrozny. Ale pokud neprovedete postup, rostlina výrazně snižuje množství a kvalitu ovoce.

Cíle letního řezu hroznů:

  • zvýšení produktivity;
  • zlepšení chuti a zvýšení velikosti bobulí;
  • zajištění větrání závodu;
  • urychlení zrání ovoce;
  • prevence nemocí;
  • zvýšení živin;
  • usnadnění péče o keře a sklizně.

Po provedení manipulací rostlina snižuje plýtvání energií na tvorbu mladých výhonků a nasměruje je k nalévání bobulí. Tato úprava pomáhá dosáhnout rovnováhy mezi plodícími a prázdnými vinicemi. Správná tvorba keře přispívá ke zlepšení celkového stavu kultury.

Kdy stříhat hrozny v létě

Provádění zelených operací úzce souvisí s vývojovými fázemi révy: vegetace, kvetení, tvorba vaječníků, zrání bobulí, sklizeň. Závisí také na regionu a povětrnostních podmínkách.

Důležité! Zda razit a objasňovat, rozhoduje pěstitel. Tyto postupy nejsou relevantní pro všechny odrůdy hroznů a ne ve všech regionech.

Pro střední pásmo jsou typické následující termíny:

  • Květen – začátek června, před květem – odlamování mladých výhonků a zaštipování plodných výhonků;
  • červenec, po odkvětu – sevření;
  • srpen, během zrání bobulí – honění a objasňování.

Lámání výhonků

Nedostatečně vyvinuté a nevyzrálé výhony se odlamují koncem května – začátkem června v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Výhonky do této doby by měly dosáhnout délky 15-20 cm, pak nebude obtížné je odstranit. Jednou týdně od června do srpna prohlédněte révu na přítomnost nepotřebných větví. To umožní včasný řez, který zajistí dřívější sklizeň.

Větve, které se vytvořily na podzim, jsou přivázány k podpěře.

Měli byste také odstranit divoké výhonky, které vyrůstají z kořenů. Kulturní se neodlamuje, ale slouží k vytvoření keře. Čím silnější je rostlina, tím více větví zbývá.

Pokud se vršky neodstraní včas, vezmou na sebe část výživy, která je nezbytná pro kvetení a tvorbu vaječníků. A také nové výhonky vytvoří stínování. Čerstvý vzduch a sluneční světlo nebudou moci proniknout do rostliny. Bobule na zahuštěných keřích postrádají cukr a samotná rostlina začíná bolet.



Fragment

Jakmile se na loňské révě objeví nové výhony, musíte se ujistit, že z jednoho bodu roste pouze jeden. Nejsilnější se ponechá, slabší se vylomí dole. V důsledku těchto akcí získává vinná réva, která nese ovoce, dobré podmínky pro rozvoj.

fragment hroznů

První Green operace je vrak, při kterém se odstraňují přebytečné výhonky révy



Připípání

S nástupem jara se zásoby živin ve vinné révě začnou pohybovat směrem k růstovým bodům. Výjimkou nejsou ani vrcholové výhony a květenství. Když se postranní větve aktivně rozvíjejí, kartáčky mohou postrádat stopové prvky. Rostlina shazuje květy, květenství se přeměňuje v úponky.

READ
Odrůda třešně Shpanka: Ukrajinská odrůda třešně

Aby se takové situaci předešlo, hrozny se v létě prořezávají formou sevření vršků s neotevřenými listy. To dává následující výsledky:

  • růst postranních větví se zastaví;
  • vyvíjejí se květenství, tvoří vaječníky;
  • v příštím roce hojně kvetou.

Svírání podporuje tvorbu vaječníků

Svírání podporuje tvorbu vaječníků

Výhonek je zaštípnut uprostřed internodia nad prvním květenstvím. Akce je kombinována s stříháním nevlastních dětí nebo přídělovými svazky. Zaštipování se také provádí, když potřebujete upravit růst keře.

Normalizace shluků

Jak stříhat hrozny na jaře, v létě a na podzim od nepotřebných výhonků pro začátečníky

Tato operace se provádí v oblastech, kde krátké léto neumožňuje dozrát všem hroznům. Na každé plodící révě jsou zpravidla ponechány 1-2 hrozny. Zbytek je odstraněn.

A také provádět příděl bobulí. Poté, co se začaly sypat, je patrné, že některé zaostávají ve vývoji. Takové bobule jsou pečlivě řezány. To umožňuje zbývajícím získat více živin, stát se většími a sladšími.

normalizace klastrů

Sklízet můžete celé trsy, ale i jejich části a dokonce i jednotlivé bobule, které se špatně vyvíjejí.



Pasynkovanie

Řez hroznů v červenci zahrnuje odstranění bočních výhonků, které se tvoří mezi hlavním stonkem a listy.

Akce by měla být provedena podle tohoto principu: nevlastní syn není zcela odstraněn, ale je ponechán pahýl 1,5 cm (řez je proveden nad peřím). Pokud se nebudete řídit těmito doporučeními, na místě zlomené větve rychle vyroste nová. Odřízněte vousy. Pokud je rostlina přivázána k podpěře, musí být všechny odstraněny, protože tento orgán je určen pouze k tahu při větvení.

Stojí za to zajistit, aby z jednoho oka nevyrostli 2 nevlastní synové. Pokud k tomu dojde, odstraňte menší. Postup se provádí u stolních odrůd. Nejvhodnější dobou pro řezání hroznů tímto způsobem je červen. Postup opakujte několikrát za sezónu. Kombinujte s podvazkem z hroznů.



Zahradník pro poznámku

  1. V prvních dvou letech po výsadbě se všechny odrůdy révy stříhají úplně stejně.
  2. Před zahájením řezu se doporučuje předem promyslet nejen postup, ale i tvar keře. A na základě toho se pusťte do práce.
  3. Pokud se ve vašem regionu praktikuje úkryt hroznů na zimu, stonky rostliny by měly být minimální.
  4. Pokud réva prodělala již dvě zimy, je třeba ji odstranit. Už nebude nést ovoce.
  5. Při prořezávání plodných šípů vezměte v úvahu skutečnost, že dva spodní pupeny se obvykle ukáží jako prázdné. Proto je nutné nechat alespoň 8 očí.



Razítko

Produkujte zkrácení mladých výhonků v srpnu. Udělejte to rukama nebo zahradním nůžkem nebo nožem, který je předem dezinfikován. Proces připomíná metodu krokování. Rozdíl je v hlubším řezu vršku. Zahájí ji, když se boční větev narovná a dosáhne 1-1,3 m. Poté se odstraní její vrcholová část s 5-8 skládacími listy – 15-20% délky stonku.

Pokud uděláte pronásledování rychleji, než je stanovený čas, nebo příliš seříznete výhonky, réva začne intenzivně vytvářet nevlastní děti. Kultura vynaloží mnoho energie na jejich vzdělání. Odstranění velkého množství listů zpomalí proces fotosyntézy. Pro normální život kultury by na větvích mělo zůstat asi 14 listů.

Tento typ prořezávání hroznů v létě se provádí pro silné keře. Propaguje:

  • zabránění vypadávání pupenů;
  • vysoký výnos;
  • zlepšení chuti bobulí;
  • prevence rozvoje onemocnění.
READ
Třešňová švestka Zlato Skythů - jeden z nejlepších zástupců ruské švestky

Někteří zahradníci seříznou další část horních kořenů v srpnu. To stimuluje spodní kořenový systém.



řídnutí listů

Když se hrozny začnou barvit, odstraní se listy, které je stíní. Udělejte to ve 3 krocích:

  1. Nejprve odřízněte 1/3 listů.
  2. Po týdnu se odstraní polovina zbývajících.
  3. O týden později se shluky zcela otevřou.

rozjasnění party

Listy by neměly zakrývat dozrávající trsy, postupně se odřezávají

Pouze pod přímým slunečním světlem získávají hrozny všechny chuťové a aromatické vlastnosti, které jsou v něm tolik ceněné.



Prořezávání po květu

Pro zvýšení osvětlení a větrání vznikajících hroznů se také provádí letní řez hroznů odstraněním některých listů (od 5 do 10 kusů). Kromě toho, který vytváří stínování, je odříznuto olistění, které je stále staré a nachází se ve spodní části keře. Postup se provádí, když plody začnou dozrávat. Doporučuje se vyrábět v regionech, kde je krátké letní období. Na jihu jsou indikace pro defoliaci:

  • mokrá a chladná léta;
  • pěstování silných odrůd.

Řez hroznů v létě po odkvětu zahrnuje také příděl úrody. Odstraňte některé štětce.

K úplnému dozrání velkých shluků se odstraní malé. Na výhonech nezůstávají více než 3 kusy, pokud jsou slabé, pak pouze jeden. Hrozen se často zkracuje ostrým nožem. Normalizace se provádí, když bobule ještě nezačaly dozrávat. Díky takovým akcím bude zbývajícím plodům dodáno mnohem více živin.

Existuje další možnost, jak získat brzkou a vysoce kvalitní sklizeň – páskování. Pro jeho realizaci je kůra odříznuta z mladé větve ve formě tenkého prstence (1-3 mm). Pak kultura posílá výživu do trsů, stejně jako do těch částí rostliny, které jsou nad řezem. Plody v důsledku takových akcí dozrávají o 2 týdny dříve. Postup je ale pro hrozny bolestivý, proto byste ho neměli aplikovat každý rok.

Osvětlení

Podstatou práce je odstranění části listů. To poskytuje rostlině lepší ventilaci. Obvykle se provádí v době zrání kartáčů podle uvážení zahradníka. Pokud je vaše vinice posetá listím, má smysl jej prořídnout.

Stojí za zmínku, že mnoho zahradníků dělá typickou chybu, když nechá odstraněné listy u kořenů hroznů. To se nevyplatí, na natrhaných listech se mohou vytvořit bakterie, které rostlinu nakonec infikují.

Prořezávání v létě čtvrtého roku

Pokud vám vaše vinice dělá radost bohatou úrodou, můžete trsy trochu prořídnout. Počet plodů samozřejmě ubude, ale zvýší se jejich kvalita. Doporučený počet trsů pro silné výhony by neměl přesáhnout tři kusy. U slabé révy postačí jeden trs.



Vlastnosti letního prořezávání

Hlavní akce se konají na podzim a na jaře. Před provedením letních manipulací by měli začínající zahradníci zvážit tvar keře a postup. V oblastech s chladnými zimami se používá schéma prořezávání, ve kterém se tvoří rostlina bez stonků. Pokud není poskytován přístřešek – standardní.

Po provedení všech manipulací by měly zůstat stejné části. Je lepší, když jsou na vnitřní straně stonku, pak se rány rychleji hojí. Pokud jsou plátky na různých stranách, pak je pohyb šťávy obtížný, což nepříznivě ovlivňuje výtěžnost.

READ
Jak se starat o hruškovou srpnovou rosu: pravidla pěstování a vlastnosti odrůdy

Hrozny je lepší prořezávat v létě ráno nebo večer. Je žádoucí, aby počasí bylo zataženo. U mladé rostliny, která nese ovoce pouze 1-2 roky, jsou odstraněny větve se shluky. V opačném případě nebude mít kultura dostatek síly k jejich dozrávání. Doba provedení procedury je přizpůsobena klimatickým podmínkám regionu.


Následná péče

Jak pečovat o hrozny, když jsou dokončeny všechny fáze řezu? Zalévání se provádí rychlostí 10 litrů vody na každý keř. Poté musí být země uvolněna. Pro udržení maximálního množství vlhkosti a zabránění častému zaplevelení se provádí mulčování. Vinici je nutné přihnojit superfosfátem, síranem amonným a dusičnanem amonným.

Aby se keř nenakazil houbou, provádí se preventivní ošetření fungicidním přípravkem. Pokud se při kontrole kultury zjistí šedá hniloba, ošetření se provádí manganistanem draselným. Zpracování je také účinné s takovým lidovým lékem, jako je jedlá soda.

prořezávání

V péči o hrozny je jedním z nejdůležitějších bodů řez. Ovlivňuje nejen vzhled plodiny, ale také vlastnosti plodiny. Pokud ignorujete prořezávání hroznů v létě, pak réva využije všechny vnitřní zdroje k růstu a bobule porostou malé a bez chuti.

K čemu je letní řez?

Mnoho začínajících pěstitelů pochybuje o nutnosti řezu hroznů v létě, kdy je réva pohřbena v bujné zeleni. Zahušťují tedy výsadby a oslabují imunitu rostliny. Na tomto pozadí se vinice stává bezbrannou proti infekčním chorobám a škůdcům. Shluky chřadnou a nemají čas plně dozrát.

letní prořezávání hroznů

Letní řez hroznů zvyšuje výnosy

Letní řez se provádí jako preventivní opatření na podporu úrody po celé vegetační období.

Výhody letního prořezávání:

  • zlepšuje kvalitu zralých bobulí (chuť, velikost);
  • zvyšuje výnos;
  • pomáhá posilovat květenství;
  • poskytuje nerušený přístup světla a vzduchu k révě;
  • urychluje proces zrání hroznů;
  • umožňuje rostlině rovnoměrně rozložit zátěž;
  • snižuje riziko různých onemocnění.

Termíny

Načasování prořezávání

Letní časy prořezávání se liší v závislosti na regionálních povětrnostních podmínkách.

Není možné konkrétně uvést načasování konkrétního postupu, protože závisí na klimatických podmínkách regionu. A také vzít v úvahu rychlost růstu hroznů v závislosti na odrůdě. Proto se doporučuje spolehnout se na následující časové kroky:

  • fragmenty nadměrného růstu – konec května – začátek června, kdy výhonky dosahují délky nejméně 15 cm;
  • sevření – při shazování čepic ke stimulaci kvetení (v červenci);
  • štípání – po celou letní sezónu dle potřeby;
  • pronásledování – v srpnu při rovnání horní části výhonků;
  • odstranění přebytečných listů – 2-3 týdny před sklizní;
  • řídnutí trsů – ve fázi tvorby květenství nebo po úplném opylení.

Na Uralu je vzhledem ke krátkému a nestabilnímu létu vhodné se rostlin v prvních dvou letech po výsadbě nedotýkat. Dostanou čas na vybudování kořenového systému a vypěstování vinné révy (měla by se táhnout metr na délku).

Krok za krokem průvodce prořezáváním hroznů v létě

Řez hroznů se jinak označuje jako zelená operace. Zahrnuje celou řadu akcí, časově ohraničených od pozdního jara do začátku podzimu. Tento postup nevyžaduje vždy ostrý nástroj. Chcete-li například odstranit přerůstání, budete muset pracovat rukama.

Formace keře

Pro lepší větrání koruny hroznů je nutné uchýlit se k jejímu vytvoření během prvních 3-4 let. Existují dva typy tohoto postupu:

READ
Cherry Vladimirskaya - stará odrůda s vysoce kvalitními plody

Besshtambovaya

Tato možnost je vhodná pro oblasti s chladným klimatem, kde je nutné vinnou révu na zimu zakrýt. K tomu se na zem pokládají rukávy starší dvou let. A v teplých oblastech to není nutné, takže se používá standardní lisování. S bezstopkovou nebo vějířovitou formací keřů se snaží získat omezený počet návleků (2–5) různých délek rozprostírajících se na obě strany.

Bezstopková tvorba hroznů

Vinice, která byla formována Guyotovou metodou

O jaké akce se jedná:

  • První (druhý) rok. Při správné péči vyroste až na čtyři výhony dlouhé asi metr a v průměru až 5-6 mm. Jinak je dosažení takových výsledků možné až ve druhém roce. Na jaře révu prohlédnou, vyberou 2 větve a nařežou je na 3 oka. Zbývající výhonky jsou zcela odstraněny. O něco později je réva vázána na svislou podporu.
  • Třetí rok. Vyberou se nejrozvinutější výhonky (až 4 kusy), které se rozbíhají v různých směrech, odříznou se (ponechají délku 50–60 cm) a přivážou se k mřížoví pod úhlem. Vše, co vyroste v budoucnu, je odříznuto.
  • Čtvrtý rok. Réva se seřízne v úrovni náhradního uzlu a vyšší část se odlomí na úrovni 2–3 oček. Zůstat by měla plodonosná réva s vaječníky v množství 12–15 kusů.

V důsledku těchto manipulací zůstávají čtyři silné výhonky.

Ořezávání bezstopkovou metodou

Při bezstonkovém řezu zůstanou 4 výhonky

Standard

Díky standardnímu lisování je možné zvýšit výnos úrody hroznů o 40 %. V důsledku toho dozrávají velké a mohutné hrozny, což je způsobeno kladením ovocných pupenů blíže k výhonkům. Usnadňuje také péči o rostliny. Tento způsob má i nevýhody – pozdní plodování a nutnost silné opory, která révu udrží. Můžete tedy pěstovat pouze vysoké odrůdy hroznů.

V prvním roce po výsadbě sazenic aktivně roste kořenový systém a dva výhonky. Přijatá opatření:

  • vedle hroznových plantáží je vykopán jeden a půl metrový kůl, na který jsou během letní sezóny upevněny rostoucí výhonky;
  • když se centrální stonek natáhne až na 60 cm, sevřete horní část druhého;
  • na podzim se srazí mříž a přes ni se přetáhne drát s odsazením 100 a 30 cm;
  • na jaře se hlavní výhon odřízne na úrovni kmene a vše ostatní se vylomí až k zemi;
  • v létě seříznou révu tak, že zůstanou jen dvě oka a ostatní výhonky se odříznou;
  • výhonky, jak rostou, jsou připojeny k mříži a štípají vrcholy.

Třetím rokem vyrůstají nevlastní děti, ze kterých se tvoří ovocná liána. Jsou také svázané, ale na vyšší úroveň.

Tvorba známek

Razítkovací řez se používá pro otevřené vinařství

Fragment výhonků

Nejprve a až do konce léta se hrozny systematicky kontrolují a odstraňují přebytečné větve. Nenechávejte četné divoké výhonky vyrůstající z kořenů. Bere životně důležité zdroje rostliny a zakrývá výsadbu, což ovlivňuje kvalitu plodů.

Fragment

Četné postranní výhony odebírají většinu živin a nedovolí dozrát velkým hroznům

Pro tento postup není nutné používat prořezávač, výhonky můžete odlamovat rukama.

Připípání

Akce konaná krátce před květem. Vrchní část výhonu s ještě uzavřenými listy je nutné zaštípnout dvěma prsty. Optimální odsazení pro zaštipování je 10 cm (nad prvním květenstvím).

READ
Cherry Zhukovskaya - vždy plodná a velmi chutná

Připípání

Odštípněte horní část výhonků

Tyto akce jsou často kombinovány s kroky řezání nevlastních dětí a přidělování hroznů. Účinek postupu trvá až 15 dní, poté se manipulace opakují.

Díky tomu je možné zpomalit intenzivní růst postranních větví a urychlit nasazení květinových kartáčů.

Pasynkovanie

V červenci roste spousta postranních větví, které se tvoří mezi hlavním výhonem a hmotou listu.

Pasynkovanie hroznů

Spodní nevlastní děti odřízněte a nechte pahýly dlouhé alespoň 2 cm

  • nevlastní děti jsou odříznuty nad prvním listem na základně a ponechávají pahýly až 2 cm vysoké;
  • odstraňte všechny vousy (pokud je réva přivázána k podpěře).

Zároveň se uchýlí k podvazku z hroznů. Jednou týdně keře kontrolují a odstraňují nové nevlastní děti.

Razítko

Razítko

Podle principu akce se pronásledování podobá štípání

Podle technologie je pronásledování podobné štípání. Jediný rozdíl je v tom, že většina vrcholu je zachycena (až 40 cm). Je přijatelné to udělat ručně, ale je lepší použít ostrý nůž, dříve dezinfikovaný. Postup je zahájen, když je vrchol výhonku zcela narovnán a je na něm odhaleno asi 8-9 listů. Pro normální vývoj kultury stačí na vinné révě ponechat 14-15 listů.

Pokud provedete ražbu dříve, rostlina začne zarůstat nevlastními dětmi a to negativně ovlivní velikost bobulí a jejich chuť.

Osvětlení

Tento krok se týká ztenčení zelené hmoty pro zlepšení ventilace keřů.. Odříznou až 5-7 listů na koruně a nižším věku listů. To se provádí ihned po odkvětu v době vyvazování trsů.

Objasnění vinice

Odstraněním přebytečného olistění je možné získat větší shluky

Typickou chybou mnoha pěstitelů je ponechání uříznutých listů pod keři. Vše odtržené musí být z místa odvezeno. Jinak se v listech množí patogenní bakterie, které nakonec infikují hrozny.

Pokud je sklizeň extrémně hojná, doporučuje se hrozny přidělovat. Pak kvantita plodů poroste do kvality. Chcete-li to provést, odstraňte malé kartáče a ponechte pouze velké. Na jednom rozvinutém výhonku by nemělo být více než 3 kusy, na slabém – stačí jeden svazek.

Video: jak řezat hrozny v létě

Péče o hrozny po prořezávání

Letní procedury rostlinu nepřetěžují, takže následná péče bude normální. Hlavní aktivity:

  • hojně zalévat rychlostí 10 litrů na výsadbu;
  • jako základní hnojiva se používají dusičnan amonný, síran amonný a superfosfát;
  • po zalévání a hnojení je kořenový prostor uvolněn a mulčován;
  • podle potřeby přivažte révu k podpěře.

Za účelem ochrany před chorobami a škůdci jsou hrozny ošetřeny jakýmkoli fungicidním přípravkem.

Vinice po prořezávání

Po řezu vinice nevyžaduje zvláštní péči

Pokud plánujete vzít zahradní nástroj na prořezávání, je lepší použít prořezávač. Ve výjimečných případech budete potřebovat speciální pilku na železo s jemnými zuby. Zahradnické nůžky musí mít nabroušené ostří a před použitím se dezinfikují jakýmkoli roztokem obsahujícím alkohol. Řez je veden z vnitřní strany výhonku. Pokud to vyjde nerovnoměrně, tak to opraví. Nyní víte, jak správně prořezávat hrozny v létě z nepotřebných výhonků.

  • Autor: Natalia Balakireva

Ahoj! Řeknu vám krátce o sobě. je mi 42 let. Mám 2 VŠ vzdělání – technické a ekonomické.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: