Meruňka červená: jak vypěstovat sladké ovoce na zahradě

Mezi mnoha odrůdami meruněk je červenolící proslulá svou nenáročností, a proto je u letních obyvatel velmi oblíbená. Přináší štědrou úrodu a je vhodný ke konzervaci.

Meruňka červená – ovoce

Všeobecně se uznává, že meruňka červenolící je rozmarná a plodí hlavně na jihu. Ale to není pravda. Při správné péči roste dobře v moskevské oblasti.

Fotografie meruňky s červenými tvářemi. Popis odrůdy

Vyšlechtěna výběrčími teprve před půl stoletím si rychle získala velkou oblibu mezi ostatními odrůdami, protože má dobré výnosy a snadno snáší nepříznivé podmínky.

Přesto, že má velmi rád teplo, bez problémů snáší nízké teploty a sucho. Stal se zakladatelem celé dynastie kříženců, jako byli Nikitinsky, Nikolaevskij a mnoho dalších.

Průměrná délka života stromů dosahuje 50 let, rostou poměrně velké a mají dlouhé větve, takže se nebojí silného větru. A zvláštností je, že úrodu lze sklízet pár let po výsadbě. Red-cheeked si zasloužil zvláštní popularitu díky své produktivitě. Jeden strom za sezónu může přinést až 100 kg ovoce.

Zatímco dozrávání plodů obvykle připadá na srpen, meruňky červenolíčé lze sklízet již v druhé polovině července. Tento výhodný rozdíl pomáhá zachovat sklizeň na začátku podzimu. Charakteristickým rysem této odrůdy meruněk je, že dozrávání plodů může probíhat v několika fázích. Plodina se tedy sklízí 2-3krát během léta, pokud se ukázalo, že je slunečno a teplo.

Plody by se v žádném případě neměly nechat přezrát, protože se rychle drolí a špatně se skladují, proto je mnoho lidí raději sbírá ze stromu a jsou nazelenalé. Meruňka červenolíčá je výborná pro čerstvou spotřebu i ke konzervaci. Pokud je plodina sklizena včas a správným způsobem (ze stromu, když jsou plody trochu nazelenalé), může být doba jejího skladování a přepravy až dva týdny.

Plody meruněk jsou střední velikosti, jejich hmotnost nepřesahuje 60 g. Jsou kulaté nebo srdčité až do délky 10 cm. Na břiše je hluboký šev. Zralé plody mají žlutooranžovou barvu. Je pojmenován podle charakteristických červených skvrn na ovoci. Dužnina je lehká, sladké chuti a snadno se odděluje od pecky. Meruňka v létě nasytí tělo vitamíny a skvěle se skladuje až do zimy ve formě sušených meruněk nebo domácí konzervace.

Pokud si do zahrady vyberete poddruh, má meruňka červenolící od zahradníků pouze pozitivní recenze. Dobře plodí, nenáročná na péči, dobře snáší chlad.

Zimovzdorné odrůdy meruněk

Výběr různých meruněk je skvělý. Red-cheeked dal vědcům příležitost vyšlechtit nové zimovzdorné poddruhy. Dokonale se vyrovnávají se severními větry a proměnlivým počasím moskevské oblasti.

Zimovzdorné odrůdy meruněk

Odrůda meruňky ruská

Tento druh dobře zakořenuje v moskevské oblasti. Stromy snesou mrazy přes 30 stupňů. Rostou nízko, což značně usnadňuje sklizeň.

Odrůda meruňky ruská

Hardy

Hlavním rozdílem jsou tmavší plody zploštělého tvaru. Snadno se zakořeňuje a odolává nízkým teplotám. Hustá kůra mu umožňuje snášet mráz, aniž by poškozovala větve kmene.

Zimovzdorné odrůdy meruněk – mrazuvzdorné

Odrůdy meruněk pro oblast Moskvy: Snegirek

Je lídrem mezi zimovzdornými. Je schopen růst i daleko na severu. Výška stromu dosahuje 1,5 metru, ale i přes to může přinést až 10 kg ovoce. Plody jsou odolné a mají prodlouženou trvanlivost (při správných podmínkách a zpracování mohou ležet až do poloviny zimy).

READ
Plum Yakhontovaya: nenáročný, krásný, chutný!

Zimovzdorné odrůdy meruněk – Snegirek

Jedinou nevýhodou je, že často podléhá chorobám, jako je monilióza a skvrnitost listů. Pokud na jaře a na začátku léta převládá deštivé počasí, měli byste věnovat pozornost vzhledu stromu a nezapomeňte na postřik. Pokud se objeví příznaky onemocnění, okamžitě zahajte léčbu, můžete použít Xopyc 75WY, ale pečlivě sledujte dávkování (ne více než 2-3 gramy na 10 litrů vody).

Hýl roste dobře v jakékoli půdě a nevyžaduje další opylování. Díky pozdnímu kvetení nepodléhá jarním mrazíkům a štědře plodí.

Jak správně zasadit meruňku

Odrůdy meruněk pro oblast Moskvy

Meruňka červenolící miluje hodně světla. To je nezbytné, aby se sazenice aktivně rozvíjely. Doporučuje se sázet na vyvýšené a otevřené plochy. Nevhodné jsou zastíněné nížiny s vysokou vlhkostí půdy. Rostliny přitom dobře snášejí sucho a sluneční záření po celé léto jim neublíží, ale naopak zajistí dobrý vývoj a bezpečné přezimování.

Pro výsadbu sazenic nejsou žádné zvláštní požadavky na půdu. Pokud žijete v oblasti s vysokou kyselostí, můžete do půdy přidat trochu vápna. Měli byste se ale vyhnout kontaktu se solemi, které obsahují různá minerální hnojiva.

Jak zasadit meruňky na předměstí

Aby sazenice rychle rostla a začala přinášet ovoce včas, dodržujte určitá pravidla pro výsadbu, zalévání a hnojení:

  • je nutný mělký otvor (přibližně 70x70x70cm);
  • Sazenici není třeba příliš snižovat, postačí ji přihrnout zeminou těsně nad oddenkem;
  • Dále musíte půdu ušlapat nohama. Doporučuje se to udělat od vnějšího okraje díry ke kmeni, takže země je dobře zhutněna v blízkosti kořenů;
  • Zasazenou meruňku zalijte 5-6krát za sezónu. Mladé stromky vyžadují častější vláhu v množství 2-3 vědra vody. S věkem se frekvence zavlažování snižuje a množství vlhkosti se zvyšuje;
  • pro zvýšení produktivity můžete sazenice oplodnit rašelinou nebo koňským hnojem;
  • je lepší vysadit na zahradě několik meruňkových stromů, výrazně to zvýší jejich opylení a zvýší výnos.

Rostoucí z kosti

Meruňkově červené líčko z pecky

Při nákupu sazenic meruněk je poměrně obtížné vypěstovat dobrou a vysoce kvalitní rostlinu, protože jakákoli transplantace je pro kořenový systém stresující. Meruňky si můžete vypěstovat sami ze semínek. S procedurou je nejlepší začít na podzim.

  • Vyberte nejzralejší, největší a nejsladší ovoce. Kosti oddělte od dužiny a omyjte je v čisté vodě s přídavkem manganistanu draselného.
  • Připravte si na ně malou nádobu a do poloviny naplňte prosátým pískem.
  • Položte kosti a zasypte vrstvou písku. Zalévejte vydatně, pokud je vody hodně, přebytečnou sceďte.
  • Zakryjte nádobu víkem s otvory a umístěte ji na chladné místo (může být na spodní polici chladničky).
  • Sledujte stálou vlhkost půdy a v březnu budete mile překvapeni. Mladé klíčky jsou jasně červené, ale blíže k polovině jara se změní na zelené.
  • Vyberte nejsilnější a nejvýkonnější sazenice.
  • Měly by být vysazeny v otevřeném terénu stejnou technologií jako sazenice.
READ
Malina Eurasia - jedna z nejlepších remontantních odrůd

Péče o sazenice

Meruňka nevyžaduje zvláštní péči, ale měli byste se řídit radami profesionálních zahradníků, abyste urychlili růst a posílili její zdraví před zimním nachlazením:

  • V prvním roce bude užitečné mulčovat půdu kolem kmene. Uvolňuje se a nezadržuje vlhkost, kořeny musí hledat vodu v hlubších vrstvách země, která je rozvíjí a posiluje.
  • V zimě horní vrstvy půdy silně zmrznou, což může vést ke smrti výsadby. Čím jsou tedy kořeny hlubší, tím větší je šance, že rostlina nezmrzne.
  • Meruňky by měly být hojně zalévány, protože v tomto období se intenzivně tvoří koruna. Ale nestojí za to silně nalévat, jinak tam budou další výhonky, které berou sílu mladým.
  • V chladném období jsou křehké větve nejvíce náchylné k promrzání, mladé stromky je lepší zabalit do látky nebo pytloviny, i když jsou mrazuvzdorné.
  • V polovině jara by měla být provedena kontrola stromu. Pokud na kmeni najdete praskliny, ošetřete je zahradním hřištěm.
  • Koruna se tvoří nezávisle, prořezávání by se nemělo provádět.

Navzdory vysoké vytrvalosti musíte sledovat zdravotní stav stromů. Jsou vysoce náchylné k napadení chorobami a škůdci. To se může projevit jako nahnědlé skvrny na plodech, vředy na pupenech, kudrnaté listy, praskliny v kůře atd. V závislosti na onemocnění může být koruna ošetřena směsí Bordeaux nebo přípravky obsahujícími měď (Kuproksat nebo Cumulus DF).

Odrůdy meruněk v moskevské oblasti

Meruňka červenolící je jednou z nejúrodnějších a nejodolnějších odrůd. Jelikož je uměle vyšlechtěna, je ceněna pro svou dobrou chuť a štědrou úrodu. Vhodné pro pěstování v různých oblastech a snadno snáší “ruskou zimu”.

kultivar Meruňka červenolící

Velké voňavé meruňky s jasně červenými „líčky“ ozdobí každý stůl a potěší milovníky ovoce svou jemnou chutí. Řeč je o odrůdě Red-cheeked. Obzvláště příjemné je pochutnávat si na meruňkách z vlastní zahrádky. Ale aby stromy velkoryse zacházely s úrodou, musíte znát základní pravidla pro péči o ně.

Historie výběru

Apricot Red-cheeked byl vyšlechtěn chovateli botanické zahrady Nikitsky již v roce 1947. Za tuto dobu si odrůda získala mnoho obdivovatelů pro svou nenáročnost, dobrý výnos a jemnou chuť plodů.

Charakteristika odrůdy

Popis zařízení

Meruňka červenolící je vysoký strom s rozložitou korunou a dlouhými větvemi. Jeho výška dosahuje 4 m. Je však lepší vytvořit korunu tak, aby výška nepřesahovala 3 m. To usnadňuje péči o rostlinu a sklizeň.

Životnost této meruňky je asi 50 let.

Popis ovoce

Ovoce meruňky s červenou tváří

Velké a „zrzavé“ plody jsou oválného nebo kulatého tvaru

Plody jsou kulaté nebo oválné (někdy ve tvaru srdce) a střední velikosti. Jejich váha je 40-60 let. Charakteristickým rysem je poměrně hluboký šev na břiše. Zralé plody jsou jasně žlutooranžové s červeným “červenáním”. Tato vlastnost byla základem pro název odrůdy.

Průřez ovocem meruňky s červenou tváří

Šťavnatá, chutná dužnina se snadno odděluje od pecky

Dužnina je lehká, sladká (s příjemným nakyslým nádechem), šťavnatá a křehká. Snadno a bez poškození se odděluje od kosti.

Zrání a sklizeň

Meruňka červenolící začíná dozrávat v polovině července. Tento proces může trvat dlouho, zvláště při bohaté úrodě. Proto je vhodné sbírat plody pravidelně, 2-3x během léta. Prodlužuje se tak období pochoutky s čerstvými meruňkami a částečně se řeší problém jejich skladování. Vzhledem k tomu, že plně zralé plody se rychle rozpadají a kazí, je lepší je sbírat nazelenalé. Takové ovoce lze skladovat 10-14 dní.

READ
Bříza bělokorá: proč ji nelze vysadit v blízkosti domu

Použití

meruňkový džem

Meruňky s červeným líčkem jsou výborné na výrobu marmelády a džemu

Plody červenolíce potěší svou všestranností. Chutnají skvěle a obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro přípravu kompotů, zavařenin a džemů, skladování ve formě sušeného ovoce.

Výhody a nevýhody odrůdy

Popularita Krasnocheky mezi letními obyvateli a zahradníky je zasloužená, protože odrůda má velké množství výhod. Meruňka však není bez některých nedostatků.

Výhody Omezení
vysoký výnos – 90–100 kg na strom náchylnost k špinění a monilióze (důvody – deštivé nebo mlhavé počasí a ztluštění koruny)
rychlost plodování (první sklizeň lze získat 3-4 roky po výsadbě) potřebují dostatek světla a tepla
samofertilní (nevyžaduje přítomnost opylovačů pro tvorbu vaječníků)
pozdní kvetení (jarní mrazíky neovlivňují výnos)
nenáročnost na půdu (dobře se vyvíjí na jakémkoli typu půdy, nevyžaduje úrodnost)
zvýšená odolnost proti mrazu a suchu
odolnost vůči většině nemocí

Je zřejmé, že nevýhod je mnohem méně. Specifické „potřeby“ této odrůdy lze navíc snadno splnit správnou péčí.

Syn Red Cheek

Tato hybridní odrůda byla získána v roce 1974 v důsledku křížení odrůd Krasnocheky a Golden Summer. Na rozdíl od „otce“ má Syn Krasnocheek rozšířenou (kvůli regionu Centrální Černozemě a Nižněvolžské oblasti) zeměpisnou polohu růstu.

Strom je vzhledově podobný původní odrůdě, ale odolnější – až 60–75 let. Vyznačuje se druhotným růstem na horních pupenech, vyžadujícím každoroční ztenčování koruny.

plody odrůdy Son of Krasnochekogo

Plody odrůdy Son of Krasnocheky mají stejnou barvu jako meruňky odrůdy Krasnocheky, ale dozrávají až o 2-3 týdny později

Barva slupky, vnější vlastnosti dužiny a její chuť mají vlastnosti podobné jako Krasnochekiy. Ovoce však dozrává později o 2-3 týdny, v závislosti na počasí a klimatických podmínkách regionu.

Zároveň je výnos mnohem nižší – asi 30 kg na strom. Tyto indikátory závisí na povětrnostních podmínkách a mohou se zhoršit v důsledku zamrznutí poupat.

Hlavní předností odrůdy je odolnost proti moniliálnímu spálení (houbové chorobě) oproti jiným odrůdám.

Kompetentní přistání

Abyste zajistili dobrý vývoj a bohaté ovoce, musíte správně zasadit sazenice. Pokyny krok za krokem pro tento proces umožní i začínajícímu zahradníkovi přesně přistát.

Vyberte místo

Nejlépe je zvolit co nejvíce vyvýšené, osvětlené místo na zahradě, chráněné před větrem. Rostlina, která v létě dostává hodně tepla, dobře plodí a snadno snáší zimu. Meruňka nebude mít nedostatek vláhy kvůli její odolnosti vůči suchu.

Nadměrná vlhkost může meruňce uškodit. To platí zejména pro Sibiř během jarní povodně. Strom vysazený v nížině je kvůli rozpadu kořenů prakticky odsouzen k smrti.

Průměr kořenového systému meruněk je přibližně 2krát větší než koruna. Proto by vzdálenost mezi sousedními stromy měla být asi 5 m.

READ
Cherry Miracle: vlastnosti a rysy pěstování

Načasování

Sazenice se vysazují častěji koncem dubna, než se probudí poupata.
Půdu je lepší připravit na podzim nebo alespoň 3-5 dní před výsadbou.

Příprava výsadby jámy

Optimální rozměry jámy jsou 70 x 70 x 70 cm.

Povinný požadavek na půdu – neměla by být hustá. Příprava se provádí následovně:

  1. Na dně jámy musí být umístěna drenáž (drcený kámen nebo štěrk).
  2. Nalijte směs z horní vrstvy země s humusem, dřevěným popelem (vápno, pokud je půda kyselá) a dusičnanem amonným.
  3. Tuto vrstvu posypte zeminou, abyste zabránili přímému kontaktu kořenů s hnojivy.

Poznámka! Sůl by se neměla dostat do půdy, což snižuje úrodnost stromu.

Umístění sazenice v jámě

Kořenový krček rostliny by měl být mírně pod úrovní terénu. Nadměrné prohlubování negativně ovlivňuje vývoj stromu.

usínací jáma

plán výsadby sazenic

Na dno jámy nejprve nalijte horní vrstvu země a poté spodní

Nejprve je vhodné použít úrodnější vrchní vrstvu, která bude v přímém kontaktu s kořeny. Poté můžete posypat spodní vrstvou. Je důležité neohýbat a nedrtit malé kořínky. V narovnané formě budou lépe vyživovat rostlinu a přispějí k jejímu rychlému rozvoji.

zhutnění půdy

Zhutnění by mělo být provedeno od okrajů jámy ke středu. V důsledku toho se v blízkosti kmene vytvoří kopec a po obvodu jámy se vytvoří otvor. Kolem něj musíte vytvořit stranu, která je nezbytná k zadržování vody.

zalévání

Po vylodění je nutná vydatná (20–30 litrů) zálivka, kterou je nutné provádět v díře (ne pod kmenem!) v několika krocích. Voda by měla být zcela absorbována, aniž by byly odhaleny kořeny. Díky tomu se dutiny vzniklé při výsadbě zhutní a rostlina rychleji zakoření.

Mulčování

Jako mulč se používá rašelina, hnůj, listí, smrkové větve. Zabraňuje rychlému růstu plevele, udržuje půdu kyprou, podporuje přirozené odpařování vláhy. Kořeny sestupují do hlubších vrstev země při hledání vody. Díky tomu se kořenový systém sazenice vyvíjí a posiluje. Další důležitou funkcí mulče je ochrana mladých nezakopaných kořenů před přehřátím a promrznutím.

To je zajímavé! Někdy se meruňky vysazují vodorovně. V tomto případě je mladá sazenice ohnuta k zemi a připevněna k větvím pod úhlem 40 stupňů. V této poloze přijímá maximum tepla ze země.

Tajemství účinné péče

Zvlhčování

Nově vysazená meruňka vyžaduje zálivku 5-6x za sezónu v množství 2-3 vědra vody. Jak strom roste, je vhodné snížit frekvenci zálivky a zároveň zvětšit jejich objem.
Meruňka červenolící potřebuje vydatnou zálivku v květnu – červnu, v období aktivního růstu koruny. V budoucnu by měla být půda navlhčena pouze v případě velkého sucha. V opačném případě bude meruňka dávat pozdní mladé výhonky, které mohou zmrznout, než stihnou před zimou zesílit.

Další hnojení

  1. Pro stimulaci růstu je nutné každé jaro přihnojit meruňku sloučeninami dusíku (20–30 g na 1 mXNUMX kruhu kmene). Překročení stanovených norem povede ke smrti stromu.
  2. Organická hnojiva (rašelina nebo koňský hnůj), která zvyšují výnosy, se doporučuje aplikovat jednou za 1 roky.
  3. V kyselých půdách je vhodné pravidelně přidávat vápník.
  4. Výnos ovocných dřevin se zvyšuje každoročním hnojením směsí dusičnanu amonného, ​​draselné soli a superfosfátu v poměru 4:3:1. Množství takového hnojiva by nemělo přesáhnout 50 g na 1 mXNUMX. m
READ
Cherry Lyubskaya: jakou sklizeň přinese stará odrůda lidového výběru

Řezání

To je nezbytná podmínka pro výnos meruňky. Ihned po výsadbě je třeba odříznout kmen a kosterní větve. Optimální schéma koruny je řídce stupňovité (ve tvaru misky). Jeho základem je 5–6 kosterních větví umístěných pod velkým úhlem ke stonku. Růst větví z jednoho bodu kmene je nepřijatelný. To způsobuje ztluštění koruny. Takovým stromům chybí světlo a špatně plodí.

Prořezávání červené meruňky

Vytvoření koruny meruňky v prvních letech po výsadbě je klíčem ke stabilnímu plodu

Plody se tvoří na jednoletých výhonech. Na jaře je třeba je rozpůlit. To umožní vývoj poupat na zbývající části.

Po sklizni (na konci léta) je bezpodmínečně nutné provést prořezávání proti stárnutí. Vzrostlé stromy by se neměly příliš zkracovat.

Whitewash

Ošetření kmene roztokem síranu měďnatého a vápna brzy na jaře a koncem podzimu ochrání strom před prasknutím v důsledku teplotních změn. Pokud byly při prohlídce rostliny koncem dubna – začátkem května přesto nalezeny rány, musí být pokryty zahradním smolou, aby se zabránilo vytékání šťávy a oslabení stromu.

Škůdci a kontrola onemocnění

Nejčastějším škůdcem meruněk je mšice. Pro boj s ní jsou vhodné chemikálie k tomu určené. Mšice můžete zastrašit vysazením lichořeřišnice kolem meruňky.

Některé nemoci také narušují vývoj meruněk:

  • monilióza;
  • hnědé skvrny;
  • onemocnění clasterosporium;
  • vadnutí verticella;
  • infekční sušení;
  • kadeř listů.

Pod jejich vlivem se na plodech objevují hnědé skvrny, na koruně se objevuje lepkavá hnědá hmota, na pupenech a větvích se objevují vředy. Listy se svinují, ztrácejí barvu a opadávají. PPři prvních takových příznacích by měla být rostlina ošetřena speciálními přípravky, které působí na konkrétní onemocnění. Například dobrý účinek v takových případech je dán ošetřením kapalinou Bordeaux, přípravky obsahujícími měď.

Důležité! Postižené oblasti nejsou obnoveny. Aby se zabránilo šíření nemoci, měly by být odstraněny a spáleny.

Nemoci postihující meruňku (galerie)

Zvlnění listů Infekční vysychání Clasterosporium Hnědá skvrnitost Monilióza

Proč není sklizeň?

  1. Důvodem prudkého poklesu výnosu je často přetížení rostliny meruňkami v předchozí sezóně. Tomu se lze vyhnout ručním ředěním ovoce. Je vhodné jej vyrábět po přirozeném pokropení přebytečného vaječníku. Optimální poměr listů a plodů na stromě je 1:20.
  2. Nedostatek vlhkosti během období aktivního růstu ovoce jim nedává příležitost „nalít“ a plně dozrát. Proto je nutné zajistit dostatečnou zálivku s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám.
  3. Zanedbání řezu vede k rychlému stárnutí stromu a nedostatečnému pronikání slunečního záření hluboko do koruny. Výsledkem je nízký výnos. Proto musí být prořezávání provedeno v souladu s popsanými pravidly.

Meruňka s červenou lící: vlastnosti výsadby a péče (video)

Díky atraktivnímu vzhledu ovoce a slušné úrovni chuťových ukazatelů jsou meruňky Krasnoshchekiy mezi spotřebiteli velmi oblíbené. Aby vás rostlina z roku na rok potěšila dobrou sklizní, je nutné provádět kompetentní péči. Hodně štěstí!

  • Autor: Oksana Odoroshenko

Podle specializace – obchodník s nepotravinářským zbožím. Pracuji jako lektor obchodních a komoditních oborů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: