Okoládová třešeň: jak pečovat o tmavě vínové bobule

Čokoládová třešeň patří podle evropské klasifikace mezi Marel – odrůdy s tmavou barvou ovoce a barevnou šťávou. Tato nízká odrůda se stále vyznačuje vysokými výnosy a výbornou chutí plodů, čímž si získala oblibu mezi tuzemskými zahrádkáři.

Historie dedukcí

Odrůda třešně Shokoladnitsa byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin v oblasti Oryol. Šlechtění prováděli specializovaní chovatelé Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva.

Pro získání nové odrůdy se pracovalo na křížení dvou známých druhů. Jedním z nich je spotřební zboží černá, huňatá dezertní třešeň, kterou vytvořil sám Michurin. Dalším rodičovským druhem byl zástupce lidového výběru, známý od předminulého století, – Lyubskaya. Čokoládovna, která prošla testy odrůd, byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1996, poté bylo doporučeno ji pěstovat ve střední oblasti Ruska.

Popis odrůdy

Slabé třešně popsané odrůdy rostou ne více než dva a půl metru. Koruna má tvar obrácené pyramidy. Kmen má hnědý odstín kůry, na výhoncích je zaznamenán šedý povlak. Listy matně zelené. Květenství jsou okvětní, většinou mají každé 3 poupata.

Ovoce Charakteristika

Čokoládové pecky jsou kulaté, mají průměr 1,7-1,9 cm a váží 3,5 gramu. Slupka třešní je tmavě kaštanová, téměř černá, díky čemuž získala odrůda své jméno. Konzistence dužiny je dosti šťavnatá, od dužniny se dobře odděluje malá (0,28 gramu) kost. Pokud rozdrtíte třešeň, objeví se tmavě červená šťáva.

Kvalita Taste

Chuť bobulí je sladká a kyselá. Degustátoři ohodnotili zralé čerstvé plody Shokoladnitsa na 3,8–4 body z pěti možných. Složení produktu:

  • sušina – 18,4 %;
  • cukr – 12,4 %;
  • kyseliny – 1,64 %.

Zrání a plodování

Višňová čokoláda nebude plodit první 3 roky života. Teprve ve 4. roce se objeví první plody. Doba zrání kultury je průměrná. Plodování pokračuje od 8. do 15. července.

Pěstování třešní ve vaší oblasti, musíte znát některé rysy ovoce. Třešeň po výsadbě obvykle nenese ovoce prvních pár let. Za příznivých podmínek může tato kultura přinést ovoce za 2 nebo 3 roky. Není však neobvyklé, že se musí čekat 4-5 let.

Produktivita

Průměrný výnos plodiny je 77,9 q/ha. Maximální ukazatele byly registrovány na úrovni 96,6 q/ha. Z jednoho stromu lze přitom v průměru získat 11 kg plodů. Celková doba produktivního plodování čokolády je 15 let.

Rostoucí regiony

Kultura je oficiálně zónována pro střední oblast Ruské federace. Pěstuje se samozřejmě nejen v centru, ale i v jiných oblastech s podobnými klimatickými podmínkami.

Přistání

Načasování výsadby odrůdy třešeň závisí na území. V severozápadních oblastech střední oblasti země, například v Leningradské oblasti, by bylo lepší zasadit kulturu na jaře. Blíže na jih lze přistání provést v polovině podzimu.

Čokoládovou třešeň je lepší zasadit na otevřeném prostranství, které není zastíněné jinými plodinami nebo budovami. Podzemní voda by neměla ležet výše než dva metry od úrovně půdy. Pokud má půda zvýšenou kyselost, bude nutné ji vápnit.

Sazenice by měly být staré jeden až dva roky. Přistávací jáma by měla být 60 m hluboká a půl metru široká. Při výsadbě více stromů je nutné dodržet vzdálenost 3 m mezi nimi.

READ
Malinová hrdost Ruska - velkoplodá a plodná krása

Nosný kolík se bere z výšky 1 až jeden a půl metru. Při výsadbě stromu by měl být kořenový krk umístěn nad úrovní terénu. Poté se sazenice zalijí a kmen se přiváže k podpěře.

Aby bylo zaručeno přežití sazenice třešně v letní chatě, měly by být při výsadbě přísně dodržovány všechny základní požadavky. Je nutné správně určit načasování výsadby, správně vybrat sazenici, připravit výsadbovou jámu.

Roubování třešní je zemědělská technika, během které se jeden rostlinný fragment přenáší na jiný, aby se získala nová plodina s vlastními charakteristikami a vlastnostmi. Během postupu je vzdušná část jednoho stromu spojena fragmentem jiné kultury. Tím se zvýší výnos třešně a také se zvýší její odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Pěstování a péče

Mladé, nově vysazené čokoládové stromky by měly být velmi dobře a pravidelně zavlažovány. Hlavní věcí je nenechat půdu úplně vyschnout. V případě, že se kolem kmene vytvořila krusta, nalijte pod stromeček 20 litrů tekutiny. Dospělé stromy se zalévají 2-3krát za sezónu, organizují také odvodnění.

Prvních pár let se strom nehnojí, protože hnojení, které bylo aplikováno při výsadbě, rostlinu vyživuje. Pak bude třeba strom krmit standardními hnojivy třikrát během vegetačního období: na jaře, po tání sněhu, v době tvorby pupenů a také na konci plodování.

Ořezávání je důležitým prvkem péče o čokoládu. Sadbu ihned po výsadbě zkrátíme na 60 centimetrů, aby na kmínku zůstalo asi 5 oček. V následujícím roce se začnou objevovat kosterní větve, které bude také potřeba seříznout na úroveň 5 oček. Dále byste měli zachovat tvar koruny.

Jedním z klíčů k dobré sklizni třešní je správná péče, jejíž povinným krokem je prořezávání. Prořezávání je jedním z nejjednodušších postupů a nevyžaduje mnoho nástrojů a času. Po zákroku třešeň přerozděluje významnou část vitality do tvorby úrody, která se stává lepší a stabilnější.

Pro bohaté ovoce a úspěšný růst musí být třešeň krmena. Cherry klade poměrně vysoké nároky na kvalitu vrchního obvazu. Lze k němu použít organické i minerální směsi. V každé fázi vegetačního období ovocného stromu potřebuje jiné stopové prvky.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Čokoládová dívka není příliš odolná vůči neduhům a útokům škůdců. Rostliny této odrůdy nutně potřebují prevenci. Kultura je zvláště náchylná ke kokkomykóze a monilióze. A také třešně mají slabou odolnost proti praskání ovoce, k tomu dochází při nadměrné vlhkosti.

Třešeň je jedním z nejběžnějších ovocných stromů v mnoha zahradách. Ale bohužel kultura často trpí chorobami a škůdci. Chcete-li poskytnout třešni kompetentní péči a včasnou pomoc, musíte vědět o základních preventivních opatřeních a metodách léčby lézí.

Požadavky na půdní a klimatické podmínky

Popsaná kultura vykazuje dobrou odolnost vůči suchu. Tím se zahradník zbaví potřeby dodatečného zalévání stromu v letních vedrech. Zimní odolnost kultury je také nejlepší: třešně vydrží teploty až -35 stupňů. V zimě proto nevyžadují úkryt.

READ
Po zpracování, dva a tři - knihovna koulí, pryč od angreštů!

Třešeň je k dispozici téměř na každém zahradním pozemku. A pokud každý rok potěší hojnou sklizní velkých a sladkých bobulí, vyvstává otázka množení takové účinné odrůdy. Třešně lze množit řízkováním, semeny, vrstvením, roubováním, výhonky. Každá z metod má své vlastní charakteristiky.

Napište recenzi na odrůdu Čokoláda

Autoři A.F. Kolesníková, M.V. Mikheeva, T.A. Trofimova (Celoruský výzkumný ústav výběru ovocných plodin) Vznikl křížením spotřebního zboží černá x Lyubskaya Rok schválení k použití 1996 Běžné druhy Účel

univerzální Průměrný výnos Průměrný výnos 77,9 c/ha Maximální výnos 96,6 c/ha

stromový typ růstu

podměrečný Výška, m ​​2-2,5 Koruna líc jehlanovitý, kompaktní, vyvýšený, střední hustota Výhony střední, rovné, hnědé, s šedým povlakem Listy obvejčité, zelené, matné Květy zvonkovité, bílé Počet květů v květenství 3 Typ kvetoucí a plodící smíšené

střední Velikost plodu, mm 16,9×18,9×16,9 Hmotnost plodu, g 3,5 Tvar plodu široce kulatý Barva plodu téměř černá Barva dužniny tmavě červená Dužnina (konzistence) střední hustoty Chuť sladká a kyselá Barva šťávy tmavě červená Hmotnost pecky, g 0,28 Oddělitelnost pecky od dužniny je dobrá Odlučnost plodů je průměrná Složení ovoce sušina – 18,4 %, cukry – 12,4 %, kyseliny – 1,64 % Degustační hodnocení ovoce v čerstvé formě 3,8-4 body

dobrá Prořezávání, tvarování, hygienická černozemní půda, lužní lehká hlína, kaštan, písčitá hlína, sypká a strukturní, prodyšná vyžaduje dobré sluneční světlo a místo chráněné před větry pěstitelské oblasti centrální odolnost proti praskání plodů špatná, s nadměrnou vlhkostí odolnost vůči kokomykóze náchylné Rezistence k monilióze náchylná

po dobu 4 let Doba květu 15.-18. května Doba zrání

střední doba plodnosti 8.-15. července

Napište recenzi na odrůdu Čokoláda

Soutěž o zpětnou vazbu

Recenze

Uživatelské fotografie

Recenze na Cherry Chocolate

Přednosti: Odrůda je samosprašná, zimovzdorná, má výbornou chuť, sladkou vůni, vysoký výnos.

Slabé stránky: Sklon k houbovým chorobám

Komentář: Shokoladnitsa sklidila svou první úrodu třešní v loňském roce. Před 5 lety jsem si koupil tři sazenice této odrůdy a podlehl všeobecnému vzrušení mezi sousedy. Letos plánujeme sklidit plnohodnotnou úrodu z Shokoladnitsa. Obecně platí, že strom rostl bez větších problémů – to je jedna z výhod této odrůdy. Jako všechny třešně i tato odrůda miluje slunce. Kompaktnost koruny stromu umožňuje jeho výsadbu v malých zahradách.
“Čokoládka” se nebojí chladného počasí, na jaře se všechny tři stromy bez problémů probudily, rozkvetly podle harmonogramu. Tato odrůda je samosprašná, takže není potřeba vysazovat poblíž opylovač. Během kvetení jsem se snažil své krasavice hojně zalévat, když byly bobule zralé, spěchal jsem také po zahradě s hadicí. Jinak je zálivka stejná jako u ostatních odrůd třešní.
Prořezávání stromů mě nikdy nebaví, ale tři roky po vysazení sazenic jsem jim pravidelně prořezával větve. Letos jsem si vystačil pouze s prořezáváním polámaných větví. Loni bych svou první úrodu nazval poměrně velkou – ze tří mladých třešní jsem nasbíral asi 40 kg zralých bobulí.
Chuť zralých třešní je velmi bohatá – sladká s mírnou hořkostí a vůně způsobuje aktivní slinění. Letošní úroda ještě není sklizena, ale vypadá efektně.
S touto odrůdou jsem velmi spokojen.

READ
Hruška červenoboká: na zahradě pěstujeme zimovzdornou plodinu

Recenze na Cherry Chocolate

Přednosti: Dobrá úroda, příjemná chuť plodů, snáší mrazy až do -20 st.

Nevýhody: Nízká ochrana proti chorobám – vyžaduje zpracování.

Komentář: Ovocné stromy této odrůdy byly zakoupeny před 6 lety, ve 4. roce dávaly dobrou úrodu a od té doby se jejich výnos jen zvyšuje. Pokud poblíž zasadíte odrůdu jiné třešně, výnos této odrůdy se výrazně zvýší: křížové opylení, pokud vím, vždy prospívalo všem ovocným odrůdám.
Hnojivo se vyrábělo především za pomoci vlastní organické hmoty – kompostem vyrobeným ze slupek, semen a semen plodů, přičemž tato organická hmota ležela tak, jak má, tři roky. Jako minerál byl použit pouze dřevěný popel bez nečistot, dále draselné soli a na bázi dusíku a fosforu. Cherry Chocolatnitsa vzala tento dresink dobře. Aby ho neovlivnily choroby a škůdci, byly stromy dvakrát ročně na jaře a v létě bíleny obyčejným vápnem.
Jednou za dva týdny – v období aktivního růstu, kvetení a plodů – se pozemek vedle stromů v okruhu 2 metrů odpleveluje a pomocí kultivátoru a pojezdového traktoru se pozemek je udržován v dobrém stavu: všechny cizí kořeny jsou včas odstraněny. To umožnilo dostat výnos stromů na téměř limitní ukazatel. Tomu dávám nejvyšší hodnocení.

Třešňové odrůdy Čokoláda

Cherry Shokoladnitsa byla vyšlechtěna před 20 lety speciálně pro pěstování v centrálních oblastech Ruska. Je odolná jak mrazu, tak teplu. A brzké zrání a nádherná chuť činí odrůdu jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších.

Charakteristika třešňové odrůdy Čokoláda

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1996 ve VNIISPK (oblast Oryol) v důsledku křížení odrůd Lyubskaya a Consumer goods black.

Třešňová čokoláda

Průměrná hmotnost plodů čokoládové třešně je 3–4 g

Čokoláda je košatý strom, který může dorůst až 2,5 m výšky. Žije asi 20 let. Koruna je zadní pyramidální se špičatým vrcholem. Listy jsou oválné, tmavě zelené, špičaté, na okrajích vroubkované. Kůra kmene je hnědá, na výhoncích – šedý povlak.

Kvete v polovině května. Květenství obsahuje 3 bílé květy. Zralé plody jsou tmavě vínové. Průměrná hmotnost – 3-4 g. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí. Pecka se snadno odděluje od šťavnaté husté dužiny.

Tabulka: výhody a nevýhody odrůdy Čokoláda

Hodnota Omezení
Nejsou potřeba další opylovači Náchylnost k houbovým chorobám
Tolerance sucha
Mrazuvzdornost
Vysoký výtěžek

Vlastnosti přistání

Pro čokoládu musíte zvolit lehkou písčitou půdu, úroveň kyselosti půdy je mírně kyselá nebo neutrální. Pozemek je na jižní straně zahrady, dobře osvětlený. V nížinách s blízkým výskytem podzemní vody třešně hnijí a odumírají (voda by neměla být blíže než 2 m k povrchu země).

Výsadba se doporučuje začátkem dubna nebo koncem září. Nejlepší je koupit sazenici v ovocné školce. Měl by být 70 cm vysoký, 1–1,5 roku starý, se zdravými kořeny a hladkým stonkem.

Jak zasadit třešně: kroky procesu

  1. Při podzimní výsadbě musí být jamka vykopána za 2 týdny, během jarní výsadby – na podzim. Jeho velikost je 60 cm hluboká, 70 cm v průměru.
  2. Smíchejte horní vrstvu půdy s 1 kg popela, 2 kbelíky humusu a minerálními hnojivy (40 g superfosfátu a 30 g chloridu vápenatého). Tuto směs dejte na dno jámy a vytvořte kopeček.
  3. Sazenici vložte do výsadbové jámy, rozložte kořeny rostliny podél kopce. Kořenový krček je ve výšce 3–4 cm od země.
  4. Umístěte kůl poblíž, aby sloužil jako podpora.
READ
Letní řez hroznů: důležité nuance a typické chyby

Výsadba sazenice třešně

Podpěra se umístí do jámy spolu se sazenicí před zasypáním zeminou.

Mulč na ovocný strom

Pro mulčování kruhu kmene můžete použít humus a piliny

Přestože Shokoladnitsa patří k samosprašným odrůdám, bylo by vhodné s ní vysadit do stejné oblasti další odrůdy třešní, abyste získali co největší výnos:

Stromy by měly být vysazeny ve vzdálenosti 2–3 m.

Video: starý rustikální způsob výsadby třešní

Péče o rostliny

Popis procesu ořezávání

Třešeň roste rychle a bez péče vytvoří zesílenou korunu, takže prořezávání by mělo začít od prvního roku života a mělo by se provádět každoročně.

Prořezávání se provádí na jaře, před začátkem toku mízy a otoku ledvin. U nového semenáčku se ponechá 10 stejně vzdálených větví, zbytek se odřízne. Řezaná místa je nutné ošetřit zahradním lakem. Následně se odstraní staré a poškozené větve a také ty, které prorůstají hluboko do koruny.

Prořezávání vzrostlé třešně

Schéma prořezávání třešní, aby se zabránilo zahušťování koruny a přerůstání

Při řezu je třeba vzít v úvahu, že třešně tvoří plody na loňských větvích.

Řezání třešní

Při prořezávání jsou větve odstraněny úplně, bez „pahýlů“

zalévání

Třešně potřebují vydatný přísun vláhy během květu, během dozrávání plodů a po plodu. Do drážek vykopaných v kruhu kmene je třeba nalít 50 litrů vody najednou. Vlhkost tedy proniká asi 1 m hluboko do země, což pro třešně stačí.

Kruh kmene je třeba pravidelně odplevelovat a kypřít, zejména po zalévání.

zalévat strom

Zalévání stromu se provádí v drážkách vykopaných v blízkosti kmene kruhu.

Další hnojení

Třešně začínají krmit od 3–4 let věku. Organická hmota se aplikuje jednou za 1–3 roky, stromy starší 4 let se krmí každoročně minerálními hnojivy.

Tabulka: hnojení

  • 10 g močoviny na 10 litrů vody (postřik);
  • 250 g superfosfátu a 150 g chloridu draselného na 35–40 litrů vody (norma pro zálivku 1 dospělého stromu nebo 2 mladých).

Příprava na zimu

  1. Odstraňte a spalte spadané listí.
  2. Vykopejte kruh kmene.
  3. Proveďte zavlažování s vodním plněním (60–80 litrů vody na jeden strom).
  4. Mulčujte kruh humusem.
  5. Kmen vybílíme (roztok: 1,5 kg hašeného vápna na 10 litrů vody).
  6. Zabalte do netkaného materiálu nebo smrkových větví.

Krytí stromů na zimu

Mladé třešně na zimu mohou být zcela zakryty

Nemoci a škůdci

Nedostatek čokoládových třešní – náchylnost k houbovým chorobám.

Tabulka: jak se vypořádat se škůdci a chorobami třešní

  1. Ošetření 3% Bordeauxovou tekutinou před lámáním pupenů.
  2. Ošetření přípravkem Skor (2 ml na 10 litrů vody) před květem, opět po 2 týdnech.
  3. Po odkvětu – ošetření roztokem oxychloridu měďnatého (35 g na 10 litrů vody).
  1. Odstraňte všechny postižené části stromu.
  2. Před květem ošetřete síranem měďnatým (100 g na 10 l vody) nebo Nitrafenem (300 g na 10 l vody).
  3. Ošetřete 0,1% roztokem Topsinu-M.
  1. Zbavte se suchých větví.
  2. Včasné prořezávání.
  3. Kopání a uvolňování kruhu kmene.
  1. Odstraňování kořenového růstu a staré kůry.
  2. Uvolnění kruhu kmene.
  3. Bělení stonků.
  1. Ošetřete Nitrafenem (300 g na 10 litrů vody).
  2. V případě hojné invaze mšic ošetřete Inta-Vir (1 tableta na 10 litrů vody).
  1. Ve vlhkém počasí je aktivita hmyzu snížena a lze jej setřást ze stromu na hustý materiál.
  2. Ošetřete bylinnými infuzemi (například nechte 400 g listů pelyňku na den, vařte 30 minut, přidejte 40 g pracího mýdla, sceďte, postříkejte rostliny).
  3. Ošetřete přípravky Fitoverm, Actellik, Karbofos atd. (podle návodu).
READ
Remontantní malina odrůda Orange Miracle - radost pro vaši zahradu

Choroby a škůdci třešní na fotografii

Při monilióze strom vypadá jako spálený.Kokkomykóza se vyznačuje dírkovitými listy.Škodliví jsou brouci i larvy nosatců.Mšice sají šťávu z listů.

Sklizeň

Cherry Chocolate začíná plodit 3-4 roky života. Dozrává ve druhé dekádě července. Výnos se zvyšuje s věkem a dosahuje více než 10 kg na strom. Třešně vydrží v lednici asi týden. Používá se čerstvá, mražená nebo sušená, vyrábí se z ní i marmeláda, kompot, marmeláda.

Toto jméno dostala Čokoládová dívka pro kaštanovou (téměř hnědou) barvu třešní.

Video: třešně v čokoládě

Recenze zahradníků

Výrobník čokolády je samosprašný, což je pro ni samozřejmě plus. Chuť samotných třešní tam ale není ideální a i velké mínus, IMHO, je náchylná na hlavní třešňové boláky – kokkomykózu a moniliózu.

mooch

https://forum.auto.ru/garden/37453/

Čokoládovou třešeň mám moc ráda, protože z jejích tmavých, téměř černých bobulí je velmi pohodlné udělat třešňový džem. Pecka je dokonale oddělena od dužiny a bobule jsou čisté a nedeformují se. A jeho chuť je příjemná, ne do očí bijící kyselá, ale blíže sladké. Dokonce i syrové je docela možné jíst. Strom snáší zimu celkem pohodlně, nevyžaduje další úkryt, ale je náchylný k některým chorobám. Špatně na ni působí kokomykóza a monilióza. Ale teď je velké množství hnojiv a léků pro rostliny, používám Horus a obecně zapomněl na choroby třešní. Nejlepší ze všeho je, že Chocolate Girl roste na nepříliš vlhkých půdách, na slunných, nepříliš větraných místech, takže pro obyvatele suchých a klidných oblastí má smysl věnovat této odrůdě velkou pozornost. Strom také vyžaduje pravidelné prořezávání a formování kmene a mladé výhonky poblíž musí být bezpodmínečně odstraněny, jinak se může proměnit v keř a volně se rozběhnout. Odrůda je samosprašná, ale nedaleko rostoucí odrůda Vladimirského třešně působivě zvyšuje výnos, to znamená, že křížové opylení prospívá Shokoladnitsa.

anonym_6970

http://www.critman.ru/reviews/vishnyashokoladnitsa/otziv_vishnyushokoladnitsaochenlyublyu_438.html

Říká se, Čokoládovka do 2 metrů. Ten můj vůbec neroste. Sotva metr. Chuť je přesně její, zkoušel jsem ji i jinde, ale je malá. Jaká je úroda 20 bobulí? a už se to nehodí :). Možná proto nemrzne, že je to celé pod závějí.

Taťána B.

http://www.websad.ru/archdis.php?code=665939

Cherry Chocolate nevyžaduje zvláštní podmínky. Poskytuje vysoké výnosy, nenáročnou péči. Patří mezi trsnaté odrůdy, proto je nenáročná na péči. Čokoládová dívka je však náchylná k plísňovým onemocněním, takže bude muset být věnována zvláštní pozornost boji s nimi.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: