Tajemství domácí kuchyně: příprava jahodového kompotu na zimu

Když děláte džem z bobulí, vždy si představujete, jaká bude chuť. Ale pokud se jedná o různé džemy, pak vás čekají chuťové překvapení. Někdy se ukáže něco přenosného. Například z dětství jsem si pamatoval nějakou zcela neobvyklou chuť jahodových koláčů mé babičky. A až teď se mi metodou pokus-omyl podařilo zjistit, že míchala maliny a černý rybíz. Kdo by to byl řekl, že tak báječnou chuť lze tak snadno získat. Obecně platí, že rozmanitá marmeláda je nevyčerpatelným zdrojem kulinářské kreativity a inspirace.

Rozmanitý džem je pro mě jedním z mých tří oblíbených. Také mám moc ráda džem Victoria (to je u nás velmi oblíbená odrůda velkých jahod) a rybíz. O posledních dvou se toho moc říct nedá, nic zvláštního, ale rád bych se zastavil u sortimentu. Někdy v takovém rozmanitém džemu jednoduše sbírám všechny bobule dostupné v době vaření a někdy i ovoce. Ale stále častěji používám osvědčený recept, pro který speciálně extrahuji bobule. Nyní vám o tom řeknu více.

  • černý rybíz – 300-500 g,
  • červený rybíz – 300-500 g,
  • Victoria (jahoda) – 500-700 g,
  • maliny – 500-700 g,
  • cukr – 2,5-3 kg

Způsob přípravy různého džemu

Nejprve protřídím všechny bobule, bez míchání druhů: odstraním všechny ocásky (u malin a Viktorie), větvičky, listí a další nečistoty, poté vytěžím a nechám vodu dobře odtéct. Poté bobule rozmixuji v jednom velkém hrnci a zasypu je cukrem. Poměry cukru mohou být pokaždé jiné, já se zaměřuji na chuť a počet bobulí. U malin a Viktorie beru cukr v poměru 1: 1, u rybízu obvykle 1: 1,5, nebo, pokud je bobule velmi kyselé, 1: 2.

Nikdy mě nebavilo přidávat do džemu vodu, takže bobule posypané cukrem nejprve nechám chvíli odstát, aby pustily šťávu. Zpravidla nesleduji čas, ale myslím, že je to alespoň 2,5-3 hodiny. Nebo rendlík dokonce přikryji a schovám přes noc do lednice.

Poté opatrně, snažím se nerozdrtit bobule, promíchám je a dám je na sporák, nejprve na mírném ohni. A jakmile se na pánvi vytvoří dostatečné množství tekutiny, zapnu oheň na sporáku na maximum a za občasného míchání nechám bobule vařit. Poté, když se bobule vaří a klokotají asi 10 minut, můžete vzít děrovanou lžíci a sbírat pěnu. Vždy mě učili, že se to musí udělat, protože právě kvůli této pěně může hotová marmeláda předčasně zkysnout. Po odstranění pěny nechám bobule ještě 5-10 minut povařit a sundám rendlík ze sporáku – marmeláda je uvařená. Hotový džem by měl mít hustý sirup a husté, nevařené bobule. Džem nechám vychladnout a připravím si na něj sklenice. Nejvhodnější se mi zdá litr nebo 2 litry, ale moje matka vždy používala tři rubly. To je na uvážení každého. Sklenice umyji, steriluji i s víkem nad párou po dobu 30 minut, poté naplním vychladlou marmeládou. Sklenice uzavírám nylonovými víčky nebo šroubovacími víčky. Z uvedeného počtu bobulí získáte pouhé 2 litry džemu plus misku na pití čaje. Džem skladujte, stejně jako všechny ostatní přípravky, v chladu – na balkoně, v zimě nebo běžné lednici, podle toho, kde je volné místo.

Existují sladkosti škodlivé (to jsou všechny druhy sladkostí, mléčná čokoláda, koláče atd.) a užitečné. Mezi poslední patří dezerty a přípravky z různých druhů ovoce a bobulovin. Například cukroví. Z francouzštiny se toto slovo překládá jako „džem“ nebo „džem“, ale na rozdíl od lahůdek, na které jsme zvyklí, má hutnější, rosolovitou texturu. Obzvláště cennou vlastností tohoto pokrmu z bobulí / ovoce je, že ovoce v něm lépe drží svůj tvar a ztrácí méně živin než tradiční vaření džemu. Jeden z nejchutnějších lze nazvat Recept na jeho přípravu, popíšeme. Volitelně můžete použít nejen jahody, ale i jiné bobule. Kombinujte ho například s jahodami, třešněmi, rybízem nebo malinami. Začněme ale klasickou verzí.

READ
Překvapujeme kolegy 10 recepty na neobvyklé občerstvení na firemní večírek

Způsob přípravy se od běžného džemu liší tím, že se v tomto případě přesněji přidává želatina. Budeme tedy potřebovat následující komponenty:

  • kilogram vybraných jahod;
  • půl kila cukru;
  • suchá želatina (3 polévkové lžíce);
  • likér (4 polévkové lžíce) – pro lehký nádech sladké chuti.

Vaření takto: vyberte pevné celé bobule, omyjte je a očistěte od stopek. Dále rozkrojte velké jahody napůl a malé nechte celé. Bobule vložíme do hrnce a usneme se suchými přísadami – želatinou a cukrem. Dejte do lednice přes noc (nebo přes noc), občas promíchejte.

Jak vařit jahodové cukroví? To se musí udělat rychle. Položíme nádobí s bobulemi na oheň a vaříme, přivedeme k varu, ne déle než 4 minuty. Poté přidejte trochu likéru a dobře promíchejte. Ještě horkou nalijte cukroví do sklenic a srolujte. Uchovává se v lednici. Tato bobulová pochoutka je velmi chutná jíst s croissantem a šálkem kávy. Nemůžete si představit lepší snídani.

A jak vyrobit cukroví z jahod s jinými bobulemi? Postup je prakticky stejný jako u předchozího receptu. Vezměme si následující sadu:

  • 100 gramů malin, třešní nebo třešní a červeného rybízu;
  • 200 gramů jahod;
  • želírovací cukr – 500 gramů.

Všechny bobule omyjeme, oddělíme jahody od ocásků a rozpůlíme, rybíz oloupeme z větviček, z třešní vytáhneme kosti. Bobule dáme do jedné velké mísy a zasypeme cukrem. Necháme 3-4 hodiny, aby z nich vynikla šťáva. Misku dáme na pomalý oheň a vaříme, dokud se nevře, a pak dalších 5 minut za stálého míchání. Rozložíme do sterilizovaných sklenic, uzavřeme víčky a ochladíme. Takže jahodový džem je připraven. Její recept nebude těžké oživit ani pro začínající kuchaře.

S největší pravděpodobností tato bobulová pochoutka osloví děti více než džem, protože má zajímavou želé podobnou texturu. Jahodové a jahodovo-bobulové cukroví je velmi chutné namazat na housku s máslem nebo na tradiční ranní toust. Dá se ale použít i k jiným účelům, jako je přidání do náplně do sladkých koláčů a koláčů, muffinů, vrstvení dortu v kombinaci s máslovým krémem, příprava dezertů na jeho bázi a další. Jahodová cukrovinka má oproti té tradiční minimálně tři výhody. Jeho receptura je jednodušší, rychlejší, produkt je zdravější (protože doba vaření je kratší, je zachováno více vitamínů). Proto byste možná měli přehodnotit své preference při sklizni bobulí na zimu?

Teplé slunečné léto konečně přišlo a s ním se na stole objevilo to nejchutnější a nejvoňavější bobule – jahody! Tohle aroma a chuť si chci uchovat po celou zimu! Recept na jahodový kompot si zamilujete – jednoduchý i pro ty, kteří se zavařování bojí, protože jahodový kompot uzavřeme bez sterilizace!

Jahodový kompot je obvykle to poslední, co se na zimu zavírá, když už se všichni dosyta najedli voňavých jahod a zavařili je na zimu do sklenic, ale stojí to za to! Jedná se o jeden z nejchutnějších a nejaromatičtějších kompotů – děti budou nadšené! Jahody jsou choulostivé bobule, proto vyžadují opatrné zacházení při sklizni.

Jahody omyjte, roztřiďte, oddělte od zelených sepalů.

Takže celý proces spřádání jahodového kompotu na zimu krok za krokem:

  1. Připravené jahody vložte do sklenic a naplňte je do 1/3.
  2. Vodu zahřejte k varu, nalijte do sklenic s jahodami a nechte 10-15 minut louhovat. Během této doby dají jahody šťávu a voda se změní na jasnou, krásnou jahodovou barvu. Budoucí kompot nalijte do pánve z každé sklenice zvlášť (1 sklenice = 1 pánev), pomocí speciální výlevky. Bobule by měly zůstat v bance. Do každé pánve přidejte 200-250 g cukru a přiveďte k varu.
  3. V této době umyjte kryty pod psacím strojem nebo šroubovacími uzávěry, vložte je do vroucí vody v košíčku a vařte 2-3 minuty.
  4. Jakmile se kompot na pánvi vaří, dobře jej promíchejte, cukr by se měl úplně rozpustit.
  5. Kompot nalijte zpět do původní sklenice, pokud je vody málo, přidejte běžnou vroucí vodu z konvice přímo na hrdlo.
  6. Přikryjeme víčkem a přišroubujeme.
  7. Otočte sklenici, otřete ji a zabalte ji do deky na 6-8 hodin. Poté přikrývku otevřete a počkejte, až plechovky zcela vychladnou dnem vzhůru.
  8. Až sklenice úplně vychladnou, můžete je převrátit do normální polohy – víčkem nahoru, otřete je vlhkým hadříkem, pokud lepí, a dejte je až do zimy do skříně.
READ
Potěšte své oblíbené mlsouny: vyrábíme domácí cukroví ze sušeného mléka a kakaa

Zavařovací sklenice můžete uložit jednoduše do skříně, není nutné je přenášet na chladné místo.

Kompot připravený z jahod na zimu tímto způsobem je dokonale skladován při pokojové teplotě až 2-3 roky, pokud samozřejmě není schopen ve vás tolik „žít“, protože. Obvykle děti pijí především jahodový kompot, je velmi chutný a voňavý.

Jednoduchý recept na sklizeň jahodového kompotu bez sterilizace na zimu máte vždy po ruce.

Pokud jste neměli čas vařit, jste vítáni zde: – neobvyklé a chutné!

No, pokud nemáte dost bobulí, nebo „přemýšlí“, tak to jen povařte, vychlaďte a získáte skvělý osvěžující letní drink!

To je pro dnešek vše, přihlaste se k odběru nových receptů, abyste byli vždy informováni o novinkách na webu Lahodné jídlo

Jahody mají dva druhy – zahradní (velké) a plošší (malé). Mezi jahodami a jahodami je biologický rozdíl. V naší oblasti však letní obyvatelé obvykle považují zahradní (kultivované) jahody za jahody (v některých oblastech se jim říká Victoria) a všechny bobule, které rostou v lesních uličkách, se nazývají jahody na poli. Abychom se v těchto konceptech nepletli, budeme se jich držet, zejména proto, že jsou pro nás mimořádně pohodlné.

Jahodový džem

Jahody (zahrada), před vařením pro sklizeň, se rychle omyjí pod tekoucí vodou, nalijí na ručník nebo papírové ubrousky, očistí od stonků a listů. Z takových jahod udělejte pětiminutový džem, který zachová mnoho vitamínů této bobule.

Bobule jsou posypané cukrem v poměru 1: 1. Musíte je nechat stát v misce s cukrem po dobu 4-5 hodin. Pak se pánev zapálí, velmi pomalu. Zbývající cukr se postupně rozpustí. Bobule promíchejte vařečkou, ale nedrťte je. Míchání provádějte velmi opatrně. Jakmile se na povrchu džemu objeví bublinky a všechen cukr se „rozptýlí“, vaříme dalších pět minut a vypneme. Nechte vychladnout, vložte do sterilizovaných sklenic, uzavřete sterilními víčky. Náš sklad posíláme do sklepa.

Jahodový džem

Ale z lesních jahod doporučujeme udělat další sladkou přípravu na zimu. Chutná jako přírodní jahodový džem. A o užitečnosti není třeba ani mluvit, protože na takový džem nebudeme vařit bobule. Pokud jsou navíc jahody malé nebo střední velikosti, odstraníme z nich pouze stopky. A nechte sepal. Nebude to překážet našemu receptu.

READ
Svěží a voňavé palačinky s bramborami: jednoduché recepty

Jahody omyjeme pouze v případě, že jsou promáčklé a jsou na nich nečistoty. Odstraňujeme stopky, drobné listy. S cukrem usínáme rychlostí 1 kg jahod na 1,5 kg cukru. Nyní to nejzajímavější. Obsah (cukr posypaný lesním ovocem) ponoříme do . mixéru, nejlépe takového, který je určený na koktejly. Hmotu v ní rychle rolujte, dokud nebude homogenní. Nebijte příliš dlouho! Jinak nám vznikne pěna, ne džem. Nyní přemístíme výsledný džem do sterilní nádoby a dáme do lednice pod víčka. Je žádoucí skladovat takový džem s živými bobulemi, nedotčený tepelným zpracováním, na horních policích chladicí jednotky.

Dobré odpoledne naše hostesky! Na našich kulinářských stránkách vždy najdete vše o různých jahodách, lehkém občerstvení – zdarma. Ale přesto, pokud se vám informace, které jste hledali o různých jahodách, zdály nedostatečné, zkuste najít recept pomocí vyhledávání.

Pikantní jahodový salátOriginální a svěží salát s jahodami, houbami a vlašskými ořechy v jedinečné, pikantně-sladké omáčce s mákem.

rostlinný olej – 3/4 šálku
cukr – 1/2 šálku
mák – 1 polévková lžíce. l.
česnekový prášek – 1,5 lžičky.
suchá hořčice (prášek) – 1 lžička.
balzamikový ocet – 1/3 šálku
na tenké plátky.

Salát s paprikou a jahodami Lehký salát pro ty, kteří se řídí svou postavou.

hlávkový salát – 1/2 hlavy
avokádo – 1 ks.
žlutá sladká paprika – 1 ks.
jahoda – 200 g
malá cibule – 1 ks.
šťáva z citronu 1
olej z hroznových jader – 2 polévkové lžíce. l.
sirup (nebo džus) mango – 1 polévková lžíce. l.
sůl, pepř

Salát omyjeme a osušíme.

Čokoládový pudingový dort Elegantní, jemný dort s různými lesními plody, pro zvláštní příležitosti.

mouka – 1 šálek
cukr – 3/4 šálku
kakaový prášek – 2 polévkové lžíce. l. plus 1/4 šálku
prášek do pečiva – 2 lžička.
sůl – 1/4 lžičky
mléko – 1/2 šálku
rostlinný olej – 2 lžíce. l.
vanilkový cukr – 1 lžičky
hnědý cukr – 3/4 šálku
vroucí voda – 1 šálek
maliny a

Různé jahody Nádherný lehký dezert se sušenkami, mátou a lehkou pomerančovou příchutí.

suchá směs na mandlový pudink – 1 sáček
mléko – 500 ml
cukr – 125 g
vejce – 1 ks.
jahoda – 500 g
oranžová – 1 ks.
sušenky – 150 g
listy máty

Smíchejte pudingovou směs s 6 polévkovými lžícemi. l. mléko a 50 g.

Assorted Fruit Smoothie Lahodné, šťavnaté smoothie s banánem, kiwi, jahodami, borůvkami, ovocnou šťávou a broskvovým jogurtem.

oloupané a nakrájené kiwi a banán – 1 ks.
borůvky – 70 g (1/2 šálku)
jahoda – 150 g
led
pomerančový džus – 1/2 šálku
broskvový jogurt – 250 g

V mixéru rozmixujeme kiwi, banán, černou.

Koktejl „Holiday Lights“ Poměrně silný koktejl, který se nejlépe podává s ovocným salátem nebo jednohubkami.

gin – 175 ml
campari – 175 ml
sladký červený vermut – 175 ml
vychlazená sodová voda
plátky citronu
ledové kostky

Naplňte šest vysokých sklenic kostkami ledu.

Smíchejte gin, campari a vermut a zalijte c.

Rád bych si myslel, že různé jahody jsou přesně tím lahodným receptem, který jste hledali.

jahodový kompot na zimu

Konečně přišlo léto a první, co nám dá, jsou šťavnaté, zralé, voňavé jahody. Rád bych si jeho chuť vychutnával déle, ale bohužel času na jahody je málo. Proto vám řekneme, jak uzavřít jahodový kompot na zimu několika způsoby, aby vás tato bobule hýčkala po celý rok a připomínala horké letní dny.

Klasický recept

Tento způsob konzervace je vhodný pro jakékoli bobule, ale jahody jsou obzvláště šťavnaté a zachovávají si svou chuť. Recept je velmi jednoduchý a mnoho našich čtenářů ho pravděpodobně zná od svých maminek a babiček.

READ
Tajemství lahodných ryb: co absolutně nelze udělat při smažení

Na takový kompot budete potřebovat následující ingredience (na 1 třílitrovou sklenici):

  • voda – 2,5 litrů;
  • jahody – 600-800 gramů;
  • cukr – 1 sklenice.

Sklenice velmi pečlivě umyjte a sterilizujte. To se provádí následovně: voda se natáhne do malého hrnce nebo hluboké misky a zapálí se. Když se voda vaří, položte na pánev speciální stojan. Lze jej snadno nahradit dvěma plochými deskami umístěnými paralelně k sobě na krátkou vzdálenost. Na ně je nainstalována sklenice vzhůru nohama, takže pára volně proniká do hrdla.

jahody

Pečlivě vybírejte jahody

Současně se na dno pánve umístí rolovací poklice. Měly by být také sterilizovány. Celý proces bude trvat asi 10 minut. Nádoba bude zevnitř pokryta kondenzátem, který po zkoncentrování začne proudit podél stěn. V tomto okamžiku můžete banku odstranit.

Zatímco probíhá sterilizace, omyjeme jahody a odstraníme stopky. Vložte bobule do sklenic asi 1/5 – 1/6 objemu. Čím více bobulí ve sklenici, tím bohatší bude kompot.

Do sklenic nalijte vroucí vodu (opatrně, aby sklenice nepraskla) a nechte 10-15 minut. Poté uzavřete krk speciálním víkem s otvory a vypusťte vodu do pánve. Přidejte cukr, asi 1 šálek na sklenici. Můžete přidat 1,5 šálku, aby byl kompot sladší.

Kompot přiveďte k varu, aby se rozpustil všechen cukr, zalijte bobule ve sklenicích a srolujte je víčky.

Vezměte prosím na vědomí: moderní šicí stroje jsou velmi pohodlné zařízení. Aby bylo možné s jejich pomocí správně válet plechovky, přísně dodržujte pokyny výrobce, protože každý model má své vlastní vlastnosti.

Srolované sklenice otočte dnem vzhůru, položte na rovný povrch a nechte 1–2 hodiny stát. Poté je spusťte do suterénu nebo je umístěte na jiné chladné teplé místo.

Co budete potřebovat k přípravě?

Kompot bez cukru – dietní produkt

Tento recept na zahradní jahodový kompot bude stát méně a je vhodný pro ty, kteří trpí cukrovkou nebo si hlídají postavu. V tomto případě se bobule nemusí měřit v kilogramech, je třeba jich dát tolik, kolik se vejde do sklenice. Nádobí a poklice je proto potřeba připravovat s rezervou.

Sterilizace zavařovacích sklenic

Sklenice musí být před zavařováním sterilizovány.

  1. Jahody omyjeme, zbavíme kořínků a důkladně je prohlédneme. Ke konzervování se budou hodit pouze nepoškozené, celé bobule.
  2. Položte jahody na čistý a suchý ručník. Když uschne, vložte jej do sklenic, předem sterilizovaných nebo spařených vroucí vodou.
  3. Nalijte vroucí vodu do sklenic s bobulemi, zakryjte předvařenými víčky. Vezměte pánev, na její dno položte dřevěný rošt nebo několikrát přeloženou látku a navrch položte sklenice. Takto nebudou sklouznout a přijít do kontaktu s pánví.
  4. Nalijte vodu do pánve tak, aby dosáhla na ramínka zavařovacích sklenic. Na středním plameni přivedeme k varu a pár minut sterilujeme. Odstraňte bez pohybu vík a srolujte.
  5. Ochlaďte banky. Chcete-li to provést, ponořte je do teplé vody a postupně přidávejte studenou, dokud sklenice zcela nevychladnou. Poté sklenice otočte dnem vzhůru a zkontrolujte, zda nedochází k úniku. Pokud je vše v pořádku, odneste kompot na chladné tmavé místo.

Takový kompot je lepší uzavřít do menších sklenic. Doba sterilizace tedy bude asi 10 minut pro půllitrové sklenice a asi 12 minut pro litrové sklenice.

Recept s kyselinou citronovou

V tomto receptu působí kyselina citronová jako přírodní konzervant, proto není nutná sterilizace.

READ
Dotek exotiky: recept na jednoduchý koláč s konzervovaným ananasem

Budete potřebovat následující produkty (na základě třílitrové nádoby):

  • 400 gramů jahod;
  • 300 gramů cukru;
  • 1 lžička kyseliny citronové.

Pro takový kompot je třeba bobule připravit zvláštním způsobem. Nejprve musí být jahody plně zralé, ale pevné a nepoškozené. Za druhé, všechny bobule, dokonce i malé, musí být nakrájeny na polovinu a velmi velké vzorky – na 4 části.

Sklenice s jahodovým kompotem

Kyselina citronová dodá kompotu sytou barvu.

Připravte si cukrový sirup. V hrnci dejte vařit 2,8 litru vody, přidejte cukr, vařte 5-7 minut. Mezitím nalijte připravené bobule do sterilizovaných sklenic. Přidejte tam kyselinu citronovou.

Položte sklenici bobulí na kovový povrch, aby sklenice nepraskla z vařící vody. Nejprve nalijte 200-300 ml sirupu, zakryjte sklenici víčkem a počkejte několik minut. Nádoba se zahřeje a už se nemusíte bát prasklin. Poté vlijte zbývající sirup.

Sklenici srolujte, otočte a zabalte do husté látky. K tomu je vhodná stará bunda, přehoz, teplá deka. Kompot se musí chladit velmi pomalu, aby bobule měly čas nasáknout sirupem a kyselinou citronovou.

Po úplném vychladnutí kompotu (může to trvat několik dní) odešlete sklenice na chladné a tmavé místo, kde je můžete skladovat až do jara.

Kyselina citronová pomůže nápoji získat a udržet jasnou, bohatou barvu a mírnou kyselost. A pokud chcete kompotu dodat lehkost a nádech svěžesti, určitě přidejte k bobulím snítku máty – běžné nebo máty peprné.

Kompoty – různé: kombinujeme jahody s různými bobulemi a ovocem

Jahody jsou nejen chutné, ale také zdravé bobule a právě tyto vlastnosti si chceme uchovat na zimu. Dokonce se dají rozmnožit zavařováním jahod spolu s dalším ovocem. Velmi oblíbené jsou například různé jahody a jablka, které často najdete na pultech obchodů. Tato kombinace je velmi harmonická, zdravá a děti jistě osloví.

Na třílitrovou sklenici budete potřebovat:

  • jahody – 1 sklenice;
  • jablka – 3 kusy;
  • granulovaný cukr – 1,5 šálky.

Pro takový kompot jsou vhodná jablka jakékoli odrůdy. Důkladně je opláchněte, oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na plátky.

Vložte bobule do sterilizovaných sklenic, zalijte je vroucí vodou a po 10 minutách nalijte do hrnce. Přidejte cukr, nakrájená jablka, vařte 7 minut. Nalijte do sklenice, srolujte, obraťte a zabalte na 3 dny.

Zkuste si připravit jahodový a pomerančový kompot. Budete potřebovat:

  • 5 kg jahod;
  • 1 litr vody;
  • 400 g cukru;
  • Xnumx pomeranče;
  • 4 g kyselina citrónová.

Vařte vodu, přidejte cukr a vařte. Důkladně promíchejte, dokud se písek úplně nerozpustí. Jahody oloupeme, pomeranče omyjeme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku, zalijeme horkým sirupem. Přidejte kyselinu citronovou a vařte 20 minut. Nalijte do sklenic, srolujte a nechte vychladnout.

Různé bobule na kompotování

Pro různé kompoty se kromě jahod hodí mnoho bobulí a ovoce

Velmi chutné a zdravé jsou také různé jahody, maliny a lesní jahody. Na 3 litry vody vezměte 3 šálky bobulí, 1 šálek cukru, lžičku kyseliny citrónové. Jahody roztřiďte a očistěte, zalijte vroucí vodou, nechte vodu stéct. Nalijte vodu do pánve, přidejte cukr, vařte 5 minut, přidejte kyselinu citronovou.

Vložte bobule do jiného hrnce, zalijte horkým (asi 60 stupňů) sirupem, zavřete víko a nechte 15 minut louhovat. Uvařte, nalijte do sklenic, srolujte.

Video o přípravě jahodového kompotu na zimu

Tento snadno vyrobitelný jahodový kompot vám za zimních večerů připomene léto. Tento nápoj lze dát na sváteční stůl a podávat k snídani, obědu nebo večeři. Podělte se s námi o své kuchařské recepty v komentářích. Dobrou chuť a pohodu do vašeho domova!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: