Vaření s dětmi podle jednoduchých receptů

Fotografie - Food Network

Chybí vám další pár rukou na vaření, nebo vám vaše dítě rádo pomáhá v kuchyni? Tyto jednoduché rodinné recepty jsou ideální pro vaření s dětmi.

Nejlepší recepty na domácí zmrzlinu

16 nejlepších receptů na kapustový salát

12 receptů na osvěžující a lahodné saláty s melounem

16 Nejlepší Recept Na Okurkový Salát

Recepty na domácí BBQ omáčky

22 chutných receptů pro kuřáky, které si můžete udělat doma

5 neobvyklých receptů na grilování

Oblíbené recepty na grilované krevety

Recepty na grilovaný kebab pro pozdní léto

30 grilovacích receptů na každý den v měsíci

15 vynikajících receptů na grilovanou pizzu

Nejlepší recepty na grilovanou vepřovou panenku

Spokojení turisté: občerstvení na ohni

Jednoduchá a rychlá jídla do přírody s grilem

6 snadných způsobů grilování ryb

Co se dá grilovat?

50 grilovaných příloh a receptů na dezerty

Nejlepší Grilovaný Mains

Zdravé grilované jídlo ve fóliových obálkách

Marinády, koření a barbecue omáčky

Nejlepší recepty na grilování

Nejlepší grilované předkrmy – 20 receptů

Nejlepší BBQ recepty

50 receptů na kebab: Orientální variace kebabu

Vaření grilování na grilu: fotonávod krok za krokem

50 jídel můžete vařit v alobalu na grilu

Zdravé letní recepty

Letní recepty s mořskými plody

Nejlepší recepty s citronem

Recepty na letní večeři

5 letních koláčků s ovocem

Nejlepší jídla z letní zeleniny a ovoce

Recepty na letní přílohy

Letní občerstvení na sváteční stůl - recepty s fotografiemi

Nejlepší letní ovocné dezerty

Recepty na piknikový salát

Recepty na letní ovocné dezerty

Letní zeleninové recepty

30 základních letních jídel – sbírka receptů

Snadné letní přílohy – kolekce receptů

Recepty na letní pokrmy bez tepelné úpravy

Recepty na letní drinky a koktejly

Grilované letní ovoce

Nechte děti, aby se zapojily do vaření

Snídaně, oběd, večeře a nejrůznější svačiny – tyto jednoduché recepty jsou jako stvořené pro děti, které se nebojí ušpinit si ruce v kuchyni. Samozřejmě pouze pod dohledem dospělé osoby!

Děti to zvládnou: Nedbalé mini sendviče Joe

Nedbalé mini sendviče Joe

Jsou to perfektní sendviče pro mladé kuchaře a jejich chuť osloví děti i dospělé. Pro malé děti: Nechte je odměřit zeleninu. Starším dětem pomozte zamíchat maso a sestavit sendviče.

Děti mohou dělat: Křupavé snídaňové tacos

Křupavé snídaňové tacos

Připravte si křupavé snídaňové tacos s vaječnou náplní. Děti všech věkových kategorií mohou pomoci měřit přísady a starší děti mohou pomoci s výrobou míchaných vajec.

Tacos s příchutí cheeseburgeru

Tacos s příchutí cheeseburgeru

Dvě lahůdky, které děti (i dospělí!) milují v jednom jídle. Pro malé děti: mohou pomoci rozlámat sýr a odměřit salsu. Starším dětem nechte vytvarovat a okořenit hovězí placičky a natrhat salát. Každý si může sestavit své vlastní tacos. Spousta koření v placičkách, stejně jako vaření na litinové pánvi, zajistí křupavou chutnou kůrku.

Mísy s waldorfským salátem

Mísy s waldorfským salátem

Děti budou milovat tento salát, který je tak zábavné skládat a jíst. Pro děti všech věkových kategorií nechte vyšlehat dresink a nalít ho na hlávkový salát.

Pizza na špejle

Pizza na špejle

Tento recept změní pizzu na grilované špízy. Pro malé děti: nechte je dát ingredience do mísy a promíchat a na špízy natrhejte lístky bazalky. Starší děti: Mohou odměřit ingredience, vyválet těsto a navléknout předkrm na špejle.

Děti mohou dělat: Křupavé tofu tyčinky

Křupavé tofu tyčinky

Tyto tofu tyčinky jsou zvenku křupavé a uvnitř jemné. Podávejte s pikantní sladkou omáčkou podle receptu nebo jakýmkoli dostupným dresinkem. Děti všech věkových kategorií: Mohou pomoci odměřit a upéct tofu (ujistěte se, že se při pečení dotýkají suchých a mokrých surovin různými rukama).

Rohlíky s krůtím masem, smetanovým sýrem a bazalkou na tyčinkách

Rohlíky s krůtím masem, smetanovým sýrem a bazalkou na tyčinkách

Tyto barevné větrníky lze vyrobit ráno a uchovat je v lednici jako jednoduchý oběd nebo odpolední svačinu. Pro malé děti: mohou hlávkový salát umýt a lisovat v sušičce. Pro větší děti: nechte je navrstvit suroviny a srolovat.

Smoothie s příchutí ovesných vloček

Smoothie s příchutí ovesných vloček

Toto smoothie spojuje mléko a sušenky do jedné dobroty a je perfektním doplňkem letní snídaně nebo odpolední svačiny. Pro malé děti: nechte je pomáhat mačkat tlačítka na mixéru. (Před přidáním ledu celou minutu protřepávejte, aby byla směs ovesných vloček a rozinek co nejhladší.) Starší děti mohou ingredience odměřovat – skvělá výmluva, jak je naučit rozlišovat mezi suchými a mokrými odměrkami.

READ
Jak nejlépe vybrat chůvičku

Sýrové fondue

Sýrové fondue

Jako předkrm nebo hlavní chod je toto sýrové fondue zábavným a dynamickým receptem, se kterým mohou děti pomoci. Pro děti všech věkových kategorií nechte nastrouhat sýr a vmíchat ho do vařící se jablečné šťávy a vybrat a připravit ingredience na dip.

Brownie s malinami a smetanovým sýrem

Brownie s malinami a smetanovým sýrem

Kdo by nemiloval klasické duo čokolády a maliny? Pro dokonalé miniaturní brownies přidejte trochu slazeného smetanového sýra. Děti všech věkových kategorií: mohou měřit, míchat a podobně. Pro hořkosladkou verzi pro dospělé použijte jahodový nebo pomerančový džem.

meloun split

meloun split

Kousky studeného melounu zalité zmrzlinou jsou dokonalým dezertem v letních vedrech. Malé děti pomohou rozmačkat bobule s cukrem. Nechte starší děti odměřit ingredience. Hotový dezert můžete sbírat dohromady.

Toast s ricottou, borůvkami a hroznovým vínem

Toast s ricottou, borůvkami a hroznovým vínem

Tyto roztomilé toasty se snadno připravují. Děti všech věkových kategorií mohou pomáhat měřit jídlo a natírat ricottu na chleba. Starším dětem nechte hrozny rozpůlit.

Vaření domácího chleba s dětmi

Vaření domácího chleba s dětmi

Příprava čerstvého chleba s dětmi je chaos a zábava a vůně v kuchyni je nádherná. Děti všech věkových kategorií mohou ingredience odměřit a vložit do sáčku na zip. Nechte je střídat se v hnětení těsta a pak si procvičte trpělivost čekáním, až chléb vykyne, upeče a vychladne.

Porce lasagní

Porce lasagní

Tento geniální recept na mini lasagne používá nečekanou přísadu: ravioli! Skvěle se hodí do formiček na muffiny a poskytují extra porci sýra. Batolata mohou pomoci měřit přísady a starší děti mohou pomoci s přípravou omáčky. Tito i další pomohou naplnit formy.

Čokoládové košíčky s marshmallows v hrnku

Čokoládové košíčky s marshmallows v hrnku

Děti budou milovat tyto košíčky, které se připravují spíše v mikrovlnné troubě než v troubě.

Kuřecí nugety

Kuřecí nugety

Do igelitového sáčku připravte nálev a poté nakrájejte kuřecí prsa na malé kousky. Jakmile je maso v sáčku, požádejte děti, aby s ním zatřásly, aby se každý kousek potřel směsí.

Jednoduché kudrnaté křehké pečivo

Jednoduché kudrnaté křehké pečivo

Co to je: černé, bílé a sladké zároveň? Čokoládové vanilkové sušenky! Toto je perfektní recept na pečení pro děti, který jim pomůže rozložit a rozválit těsto. Sušenky ponořte do sklenice studeného mléka.

Křupavé jablečné hromádky

Křupavé jablečné hromádky

Jak říká Ree, tento předkrm je „velmi zábavné dělat a ještě zábavnější je jíst“. Jablko zbavte jádřince a nakrájejte na kolečka, poté nechte děti každý plátek obalit arašídovým máslem, granolou a skořicovým cukrem. Když jsou plátky hotové, složte je a užívejte si!

Do kuchyně pro inspiraci: jednoduché recepty na vaření s dětmi

Někdy se vaření stává oříškem. A pak začneme zapomínat, že jde o tvůrčí proces, který si lze užít. A kdo jsou největší snílci a vynálezci v naší rodině? Samozřejmě děti. Vařit s nimi i ta nejjednodušší jídla je mnohem zábavnější. To je to, co navrhujeme udělat právě teď. V našem článku jsme shromáždili win-win recepty na hraní čtyř hand.

READ
Dítě nechce na zahradu, co dělat

Sladké medvídě

Souhlas, je hezké začít ráno chutnou snídaní. Nadýchané palačinky jsou pro tuto roli jako stvořené. Děti milují machrování s těstem, takže budou více než spokojené, když metlou vyšlehá ty správné suroviny. A rádi vymyslí originální umělecký přednes.

  • mléko – 150 ml
  • vejce – 1 ks.
  • mouka – 150 g
  • cukr – 1 polévková lžíce. l.
  • prášek do pečiva – 1 lžička
  • Máslo – 20 g
  • vanilková esence – 2 kapky

Lehce vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovou esencí. Mléko ohřejeme, rozpustíme v něm máslo, vlijeme do vaječné směsi, dobře promícháme. Zde pak prosejeme mouku s práškem do pečiva a uhněteme vodnaté těsto.

Rozpalujeme pánev bez oleje, vždy s nepřilnavým povlakem. Do samého středu nalijte půl naběračky těsta a přikryjte pokličkou. Vaření na pomalém ohni. Jakmile se na povrchu palačinky objeví bublinky, jemně ji stěrkou překlopte. Celkově se smaží ne déle než minutu.

Pozvěte své dítě, aby vyrobilo plyšového medvídka z palačinek. Udělejte náhubek z jedné velké placky, uši ze dvou malých. Vše namažte kondenzovaným mlékem nebo arašídovým máslem. Oči udělejte z kousků banánu a černého rybízu, nos a ústa z malin. Fantazírujte a vymýšlejte s dítětem své vlastní postavy.

sobí bratrstvo

Domácí hamburgery lze proměnit v malé kulinářské mistrovské dílo. Udělejte je s dětmi jeden víkend. Nejdůležitější je samozřejmě řízek. Mleté maso si raději umelte sami z nejčerstvějšího, středně tučného masa. Vezměte si tuto část na sebe. Nechte dítě dělat řízky. Pamatujte, že je lepší mleté ​​maso na začátku opepřit a osolit těsně před tím, než bude horké. Pokud zde není žádný tvarovací kroužek, vyřízněte z láhve kulatý tvar o výšce nejvýše 1,5 cm a nasekejte do něj mleté ​​maso. Nezapomeňte uprostřed placičky udělat důlek – na prskající pánvi nabobtná a zploští.

  • hovězí dužina – 500 g
  • cibule – 1 ks.
  • sůl a černý pepř – podle chuti
  • hamburgerové housky – 3 ks.
  • tavený sýr – 3 plátky
  • velké rajče – 1 ks.
  • červená cibule – 1 ks.
  • listy salátu – 3 ks.
  • přírodní jogurt – 4 polévkové lžíce. l.
  • sladká hořčice – 1 lžičky
  • sójová omáčka – 1 lžička
  • rostlinný olej – 2 lžíce. l.

Kousky hovězího masa procházíme mlýnkem na maso spolu s cibulí. Mleté maso okořeníme, vytvoříme tři řízky, osolíme a orestujeme na rostlinném oleji. Jeden takový kotlet se smaží v průměru 5–7 minut z každé strany. V žádném případě jej netlačte špachtlí a otočte pouze jednou.

READ
Starší dítě žárlí na mladšího

Dítě bude s radostí sestavovat burger. Housku rozkrojte napůl. Spodní polovinu přikryjeme listem salátu, poklademe kolečkem rajčete, kolečky červené cibule a řízkem. Pokapeme jogurtem smíchaným se sójovou omáčkou a hořčicí, poklademe plátkem sýra a vrchní polovinou housky.

V předvečer Nového roku nabízíme proměnu našich burgerů v jeleny. Na horní polovinu housky udělejte oči z vařených bílků a oliv a hubičku z malého cherry rajčátka. Rohy budou solené preclíkové krekry. Aby se jelen nenudil, udělejte mu pár kamarádů.

Pizza s dětskýma rukama

Pokračujeme v tématu domácího rychlého občerstvení, pojďme si s dětmi uvařit pizzu. Možná jsou největšími fanoušky tohoto jídla. Do přípravy se proto rádi zapojí. Zatímco vy připravujete snadnou rajčatovou omáčku, děti mohou nakrájet zeleninu a nastrouhat sýr. Zveme vás k vyzkoušení originálního receptu na minipizzu Julie Vysotské, který připravila speciálně pro děti.

  • listové těsto – 1 bal
  • šunka – 200 g
  • tvrdý sýr – 200 g
  • mozzarella – 1 velká kulička
  • střední rajčata – 5 ks.
  • sladká paprika (červená, žlutá, zelená) – každý 1 ks.
  • cibule – 1 ks.
  • česnek – hřebíček 1
  • olivový olej – 3 lžíce l.
  • sůl a černý pepř – podle chuti

Rozpálíme pánev s olejem, nakrájíme cibuli na půlkolečka a najemno nakrájený česnek. Rajčata zbavíme slupky, červenou papriku nakrájíme na co nejmenší kousky, vše přidáme do pánve. Omáčku podle chuti osolíme, opepříme, dusíme na ohni do zhoustnutí.

Děti si zatím mohou nakrájet šunku na malé kousky, mozzarellu na tenká kolečka. Tvrdý sýr necháme nastrouhat. Těsto rozválíme na tenkou vrstvu, vykrajujeme kolečka o průměru 12–15 cm, potřeme omáčkou, poklademe šunkou a posypeme sýrem. Navrch položíme kolečko mozzarelly a ozdobíme proužky zelené a žluté papriky. Takové minipizzy se budou péct 10-15 minut při 180 °C.

Duhové knedlíky

Pamatujete si, jak jste v dětství pomáhali mamince nebo babičce vařit knedlíky? Je to neuvěřitelně vzrušující proces – je to jako sochařství. A extra trénink jemné motoriky nikdy neuškodí. Uvaříme s dítětem barevné knedlíky. K jejich „zdobení“ pomohou různé produkty. Zelenou barvu dodá špenát, žlutá – čajové lístky nebo kurkuma, oranžová – mrkvová šťáva nebo paprika, červená – rajčatová šťáva nebo ibišek čaj, fialová – šťáva z červeného zelí.

  • vepřové maso – 400 g
  • hovězí maso – 400 g
  • kuřecí řízek – 200 g
  • cibule – 2 ks.
  • sůl a černý pepř – každá 1 lžička.
  • mouka – 250 g
  • voda – 50 ml
  • špenátová šťáva – 2-3 polévkové lžíce. l.
  • vejce – 1 ks.
  • sůl – špetka
  • mouka – 250 g
  • mléko – 100 ml
  • vejce – 1 ks.
  • kurkuma – 0,5 lžička
  • sůl – špetka
  • mouka – 250 g
  • rajčatová šťáva – 100 ml
  • vejce – 1 ks.
  • sůl – špetka
READ
Co dělat, když je dítě neustále zlobivé

Princip přípravy těsta je všude stejný. Pouze u knedlíků různých barev přidáváme různá barviva. Mouku prosejeme sklíčkem, zalijeme vodou nebo mlékem, do prohlubně rozšlehanými vejci, dáme špetku soli. Nakonec přidejte barvivo a vypracujte tuhé těsto. Všechny tři porce těsta dáme odpočinout.

V této době procházíme mlýnkem na maso veškeré dostupné maso spolu s cibulí. Mleté maso opepříme a dáme do lednice. Po vychladnutí osolíme. Nyní nejzajímavější část – sochařství. Děti zde mohou ukázat svůj talent. Nejprve jim dejte mistrovskou třídu. Každou porci těsta vyválíme na tenkou vrstvu a skleničkou vykrájíme kolečka. Doprostřed každého kolečka dáme trochu mletého masa, okraje těsta spojíme, pevně uštípneme a přeložíme do tvaru půlměsíce.

Barevné knedlíky se po vynoření vaří 7-10 minut ve vroucí osolené vodě. Zbytek várky rozprostřete na tác a dejte do mrazáku. Když jsou úplně zmrazené, vložte je do nádoby nebo sáčku a uložte do mrazáku.

Ježek se promění v sovu

Těstoviny s masovými kuličkami jsou klasikou rodinného menu, která se na našem stole objevuje poměrně často. Pohodlí pokrmu spočívá v tom, že se připravuje jednoduše. Výroba s dítětem proto nebude žádný zvláštní problém. Původní prezentace přinese malou novinku.

  • špagety – 300 g
  • mleté ​​maso – 500 g
  • strouhanka – 2 polévkové lžíce. l.
  • vejce – 1 ks.
  • cibule – 1 ks.
  • mrkev – 1 ks.
  • masový vývar – 200 ml
  • rajčatová pasta – 2 polévkové lžíce l.
  • rostlinný olej – 2 lžíce. l.
  • sůl, černý pepř, koření na maso – podle chuti

Nejprve si připravíme masové kuličky. K mletému masu přidejte sušenky, vejce, sůl a koření, dobře prohněteme rukama. Nechte při pokojové teplotě.

V hrnci se silným dnem rozehřejte olej. Cibuli orestujte na kostičky a mrkev na nudličky, dokud nezměknou. Masové koloboky vyřezáváme z mletého masa, pokládáme na zeleninu a opečeme ze všech stran. Zalijte horkým vývarem s rajčatovou pastou, solí a pepřem. Masové kuličky přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme půl hodiny.

Když jsou masové kuličky téměř hotové, uvařte špagety podle návodu na obalu. Část těstovin rozložíme na talíř, přelijeme rajčatovou omáčkou a karbanátky usadíme. Pár manipulací a promění se v sovy. Z křepelčích vajec a oliv uděláme oči. Nos a tlapky – z mrkve. A přidejte vtipný hřeben ze snítek rozmarýnu.

READ
Je možné dát dítě do rohu

zázvorové umění

Vaření domácích koláčů s vašimi dětmi je velmi užitečný a vzdělávací způsob, jak trávit volný čas. Začneme perníčky. Hnětení těsta, kdy se z různých surovin získává plastická hmota, je jako kouzlo. A jak bude dítě rádo vykrajovat legrační postavičky s formičkami!

  • mouka – 200 g
  • Máslo – 100 g
  • vejce – 1 ks.
  • cukr – 100 g
  • tekutý med – 3 lžička
  • soda – 1,5 lžička.
  • mletý zázvor, kardamom, hřebíček, skořice – podle chuti
  • sůl – špetka

Mouku prosejeme, přidáme všechno koření, sodu a sůl. Dobře protřepejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně promíchaly. Cukr vyšleháme se změklým máslem mixérem, přidáme vejce a med. Spojujeme tekutý a suchý základ, hněteme měkké plastové těsto. Vyválíme z něj hrudku, zabalíme ji do potravinářské fólie, dáme alespoň na hodinu do lednice.

Těsto rozdělte na 4 části: jednu si nechte, zbytek dejte do lednice. Tenkou vrstvu vyválíme přímo na plech posypaný moukou. Pomocí vykrajovátek na cukroví vykrajujte tvary a mírně je od sebe odsuňte. Plech dáme na plech a dáme péct do trouby na 180°C na 5-7 minut. Pozor, sušenky se pečou velmi rychle.

Slunce pod mraky

Sezóna tomelu je v plném proudu. Proč neuvařit dezert za její účasti s dětmi? Toto světlé zimní ovoce je bohaté na vitamíny, takže pochoutka bude nejen chutná, ale také zdravá. Textura tomelu je skvělá pro želé. Dítě bude mít velký zájem o jeho vaření pod vaším bdělým vedením.

  • tomel – 2 ks.
  • želatina – 10 g
  • voda – 100 ml
  • med – 2 lžíce. l.
  • smetana 33% – 150 ml
  • moučkový cukr – podle chuti

Želatinu zalijeme teplou vodou a necháme nabobtnat. Tomel dobře omyjte, odstraňte tenkou slupku, odstraňte semínka. Dužinu rozemelte na kaši, smíchejte s medem a vyšlehejte mixérem. Výslednou hmotu nalijte do hrnce, přidejte zředěnou želatinu, mírně přiveďte k varu a vařte minutu. Když hmota vychladne, nalijte ji do formiček a dejte do lednice.

Před podáváním vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem – sladkost upravíme dle libosti. Ozdobte každou porci pomerančového želé sněhově bílou svěží pěnou a raději s dítětem vyzkoušejte plody své práce.

Se silnou touhou se vaření i těch nejobyčejnějších jídel může proměnit ve skutečnou zábavu. Řekli jsme vám jen několik způsobů. Na našem webu najdete ještě vhodnější recepty. Nechte děti vařit s vámi a připojte se ke kráse. Malý pomocník v kuchyni, pokud jeho energii nasměrujete správným směrem, nikdy není na škodu. Co vaříte se svými dětmi? Čekáme na vaše příběhy v komentářích.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: